アルプスワイン 氷熟仕込 コンコード
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | アルプスワイン 氷熟仕込 コンコード |
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| 生産地 | Japan > Nagano |
| 生産者 | |
| 品種 | Concorde (コンコード) |
| スタイル | White wine |
口コミ1件
2017/03/14
(2012)
価格：650円（ボトル / ショップ）
（ワインノートに導かれて！初物アップ！） 長野の株式会社アルプスさんの氷熟仕込 コンコード2012（たぶん、これも初物？） コルクが超短い！！笑 こちらクリオエキストラクションという葡萄を人工的に丸ごと凍らせて、そこから濃い果汁を絞りとった作り方 コンコードと言う日本独自の甘い味になりやすい葡萄なのでかなり甘口かと思いましたが、ほどよい甘さに凝縮感ある味わい♪ ラズベリーぽい香りにこの品種らしい葡萄本来の甘み！ そのまま飲んでも美味しいですが、さらにデザートのバニラアイスにかけてみました！！ ウマー (^▽^) イイ❤️ ←きゃんし師匠風！笑
