ココファーム・ワイナリー 風のエチュード

伊勢丹ワインフェアにて⭐︎ なんなのこの素敵なネーミングは！ ココファームの白みたい。 日本ワイン、シャレオツに進化してる。 赤玉ポートワインの頃に比べるとすごいなー！ 可愛いエチケットもどんどん増えて楽しい٩(๑❛ᴗ❛๑)۶❤️ ほぼドネシャルで作られてるようで、香りも味もしっかり出ていた。余韻短めかな。

うますぎ。

しっかりした風味の白

ココファームの会

日本ワイン会＠下北沢 ココファームの風のエチュード♪

ココファームで買ったワイン、いつものお店に持ち込みさせていただき飲みました。 美味しかったです。シェフにお裾分けしたら、一口飲んでいっぱいのワードが出てきましたが、私はやっぱり美味しい、私好みのワイン！から、まだ進歩せず(笑)。

ココファーム・ワイナリー 風のエチュード 日本、足利 シャルドネ92、プティ・マンサン8 青リンゴやマスカットなどの爽やかな果実の香り。果実味豊富、爽やかな酸、多少甘みが強いが、美味しい。 ココファームで購入した風のエチュード(^^) 先日買ったお皿には、蟹トマトクリームパスタ♫ あとはタコとマッシュルームのアヒージョ、キャロットラペ、ゴボウとシメジのポタージュです(*^▽^*)

ご無沙汰してました(#^.^#) パイナップルの香り 少し甘みあり 一気に半分、泥酔です 笑 鶏のマッシュルームクリーム煮とともに♪

ココファーム 久々に開けました♪ 風のエチュード 今回のはシャルドネとプティマンサンのマリアージュ。どこまでも優しく口当たり良し。 もう残り少ないんです、と言うのを 購入して来ましたが 試飲の時の美味しい〜が再現されて シアワセ。 ちょっぴり苦・甘・ほんわか泡 の絶妙バランス。遠くの方でヴァニラが呼んでいました。 ふと、イニエスタワインを思い出す。 あのラマンチャ産、バルセロナFCの要のMFが地元活性化も含めてワイナリーを発足し、 とても庶民的なお値段で楽しめる泡系を提供してくれていたっけ。 お供は 焼きハタハタ、南瓜煮、冷奴 冷や豚汁。合いました。 3枚目の写真はプティマンサン種、 見るからに甘味を感じます。

憧れのココファームワイナリー!!⑥ 有料試飲五種類500円(安ｯ!!) の2周目。リセットして白から 甘口です。

再び日本ワイン。今日は閖上の赤貝をお伴に。ワインは爽やかなフルーツ感満載、赤貝は肉厚でむきたてなので香りがすごい。でも、キッチンは惨劇の舞台の様に真っ赤っか(>_<)❗

分からないなりに香りを着けてみたけど、

ココファームから春の定期便‼ やさしい味でした‼美味しい‼

ココファーム旨いぞーーーー！おー 匂いはちょっとコンドリュー ムルソーのニュアンス 下手な５～７千円よりは旨い

ﾛｯｸのヴァン・ド・ターブルに匹敵するシャルドネなのに価格は半分以下！すごいぞｺｺﾌｧｰﾑ！

ワイナリー見学&試飲してきました！ 試飲で美味しかったので買ったのですが、試飲したときよりも、香りもピチピチした舌触りも良く、美味しかったです♪

ココファームさんで試飲③ 樽の香りなど芳香良いワイン シャルドネ100％

やっと風邪も良くなり快気祝いであけました。 名前がなんか素敵なワイン。 良く行くいつものお店にて。 程よい冷えが心地よいです。 ２０１３はシャルドネ１００%なのだそう。以前はシャルドネの他にもケルナーが入ってるそうな。

納豆とバナナをホイル焼きしてみました^^;

ココファームワイナリーでの戦利品。 爽やかな白ワインです。 サラッと爽やかです。

途中まで農民ドライやと思て飲んでた、風のエチュード。 ものすご濁っとる、何か浮いてるし、見た目良くなかったけど見た目より美味しい笑 ピアノの曲とかにありそうな名前。次作に「エリーゼのために」とかつけそうなワイン(決めつけ笑)

同じここファームの農民ドライよりも甘くなくてスッキリしてる。おりがあるって説明を忘れていて、最後の方は少し濁っていました。、

花見で呑み(^^)

日本のシャルドネもここまできたか！セパージュの勝利。美味しゅうございました。

いつものイタリアンレストランにてBYOです。 常連さんからのお土産。 ココファーム訪問で購入したそうです。 濁りワインとして、良い仕事をされていると思います。 シャルドネとケルナーのブレンドなのですが、比率がわかりません。テイストから推測するに、ケルナーが多いのではないかしら。 飲みやすい白です。

いつものイタリアンレストランにて、BYOW。 常連さんからのお土産。 今日、ココ・ワイナリーに訪問して、テイスティングして購入したそうです。 良いシャルドネで、飲みやすいです。