シャトー酒折ワイナリー Muscat Bailey A Clairet

シャトー酒折マスカットベーリーA Clairet。シャトー酒折でキュベイケガワ試飲中に、早摘みしてつくるドライなロゼ、BBQにおすすめと紹介いただきました。。おいしいです。

衝撃のクレレ。正直去年までは酸が強すぎて飲めなかったけど、今年のは良いぞー！クレレっていうほど明るくない気もする（笑 柔らかい、果実味ある、やや濁り、コスパ高い！！ 物凄い手の込んだ作り方でビックリ。

微炭酸な感じ。ベリーAの香りを存分に楽しめる華やかなロゼ。ジメッとした暑さの時期に嬉しい。

2本あるうちの一本を開栓 ストロベリーやジャムの香りが優勢 微かに桃やバラの香りあり 味わいはとてもドライですが厚みがあり、冷やして飲むと美味しいです(^-^)

春はロゼ色 気分は青黒！ 昨日Jリーグを個室で観戦しながら楽しみました。残念ながら負けてしまいましたが、優雅な時間を楽しみました。

★ダンボールの在庫、新入り★

マスカットベリーAキュヴェイケガワを作るブドウを早摘みして白ワイン製法で作ったロゼなんだとか。この価格なら買って飲みたい！ …と思ったが吉日、早速注文しました(o^^o)

初のロゼ！！！ 甘口でもなく辛口でもなく、飲みやすくスッキリしていてどんな料理にも合いそうなロゼワインです♪( ´▽｀)

急遽開催された大森肉会3本目(^^)

美味しいのだけど、この見事な色に魅了されてしばし鑑賞してしまうわけで。

MBAです。さっぱり爽やか～！旨い‼

軽いロゼ！ベリーA(^-^)/ 鴨のコンフィマジうま！

『風邪を蹴散らせ！』 朝起きて、喉にちょっといがらっぽさを感じました。そして煙草を吸って確信しました…あ、風邪ひいてるやん。 ギリギリの人数で店舗を回している状態の我が職場。風邪だから休ませてください…なんて、到底言える状況ではありません。とりあえず今日一日をどうにかしのいで、民間療法に頼るとしましょう。 こんな夜は辛い鍋でも食べて、サッサと眠るに限ります。 そんな今夜のメニューは… ・キムチ鍋 ・豚リブロースの黒胡椒グリル です。辛い鍋で汗をしっかり出し、たっぷり睡眠をとるとしましょう。そして今夜はキムチ鍋に合わせて、シャトー酒折ワイナリーのマスカットベリーA・クレーレをギュルッポーンと開け放ってみようと思います。 それではまず香りから…おっ、果実系の素敵な香りが漂ってきます…まだ鼻は壊れていないようで何より。そして一口…あらま、なんてチャーミング！しっかりした果実味ながらも、控え目ながらも程よい渋みでとても飲みやすいです！酸味が強くないのもまた素敵です！ 今日のようなキムチ鍋に合う一本ですねぇ。キムチ鍋の辛さや独特の酸味なんかに寄り添うようなワインです。キュートな果実味とほのかな渋みがキムチ鍋と絶妙な相性を醸し出します。 これが、渋みが強いか、酸味がキツかったらアウトかもしれません。 これで風邪も一発でどっかにいっちゃうでしょう…たぶん。

ロゼ！酒屋の兄ちゃんに進められて購入。めったに飲まないんで楽しみ^o^