ヒトミワイナリー h3 田舎式微発泡にごりワイン赤 Ikkaku （イッカク）

ヒトミワイナリー h3 IKKAKU ぶどうそのもの 甘さは控えめ 少し匂いが気にかかる 微発泡が心地よい

ヒトミワイナリー 田舎式微発泡ワイン IKKAKU 2015 これすごく美味しいです！大人のファンタ(•͈ᴗ•͈)(炭酸控えめ。)❤️ 赤の微発泡って初めてかな？ そもそも赤の発泡系の経験値がかなり低いのですが‥ 引っ掛けるタイプの蓋を開けるとプシュ！ 香りはグレープジュース、ラズベリー、ベーリーAの綺麗な香り。入ってるのかな‥？ 色は綺麗なルビーレッド。 写真にはうまく写せませんでしたが、グラスにツブツブが。 さらりとした口当たりで、ほんの少しのコクと、穏やかな酸、程よい甘さ。開けたては若干プチプチと。葡萄本来の、果実味の楽しめるワイン。 ボディも軽めなので、スイスイ進んでしまう‥危険⁽˙̄˟˙̄⁾ 飲んでみたかったヒトミワイナリー‥購入した酒屋さんに他にもまだあったはずなので買っちゃおうかなああ‥でも人生初のワインセラーの引越しに不安しか抱きません(Ｔ＿Ｔ) だけどやっぱり、自然派とかビオとか。 そういう系の味わいというか舌への沁みかたすきだなぁ。今年は掘り下げてみたい꒰ ૢ●௰ ૢ●✩꒱

若くて軽やか

濁り微発泡赤ワイン くすんだ赤色 ブルーベリーの様な爽やかなベリー系の薫り かなり強い酸味、フレッシュなベリーの味わい、少し香ばしさもある

ブドウ感すごっ！

木苺やスグリのような酸味が爽やか。 次の赤を開ける前のアペに調度良かったかも。 サラリと飲めて美味しゅうございました^^

今年も飲めた❤︎ やっぱすきだー！ いつも濃いフルボやけど、たまにはこうゆうのもよかですたい

赤の微発砲。白やロゼの同タイプに比べると泡は弱め。口当たりよく、味の薄い料理にも合いそう。

ヒトミワイナリー サンスフル h3 IKKAKU 2014 家では定番のデイリー。 フルーティーでスイスイ飲める微発泡の赤ワイン。 国産ベリーAとキャンベルス使用。 熟したベリー香と軽やかなタンニンでスッキリとした辛口。 溌剌とした泡と共に味わえる野趣たっぷりの「にごりタイプ」田舎式微発泡ワインです。 http://www.nigoriwine.jp/HWHP/web/shop_onlist/wine_3203-2014.html

自宅ワイン会⑤ りんりんさんの持ってきてくれたヒトミワイナリーのIKKAKU 優しい泡の辛口の赤。 香りの甘さと辛口が対照的でした

美味しい日本ワインって感じ。ブドウの香りと味がしっかり。赤泡みたいだけど、発泡はあまり感じない。

ラズベリーの様な酸味と甘みが丁度いい

微発泡のにごりワイン！ 酸味があってすっきり夏にぴったり

晩飯を準備しながら始めます。 お先に失礼⭐️ 乾杯♫ ヒトミワイナリー h3 Ikkaku Sans Soufre 赤 2015 #ヒトミワイナリー #h3 #Ikkaku #sanssoufre #イッカク #サンスフル #微発泡 #濁りワイン #マスカットベリーa #キャンベル #田舎ワイン #田舎式にごり #にごりワイン #vinnature

醸し感と、ブルーベリーの香り！！ヒトミさん大好き〜！

にごりワイン,h3,IKKAKU。ベリーAの甘み。

ヒトミワイナリーが 飲みたかったので購入。 栓をはずしたら スッゴい音がして『ボンっ！』 ひとりでびっくり！！ 仕事でイライラしていたのに 可笑しくて 元気出ちゃったのマスカットベリーA!!

滋賀県のひとみワイナリーさんの赤発砲。 大正解でした。 ただ、お店の方によると味はバラツキがあったとの事。 それもあり。それもよし。

微発泡と言うかかなり発泡！開栓した瞬間にシャンパンよろしく溢れだします、注意！ 味はビオらしく素直なスッキリした感じ。 フレッシュないちごなど甘めのベリー香、甘めの香に一瞬これはあまあまのジュースの様な奴と思うが、飲んでびっくりしっかり辛口、甘みは香だけでしっかりワインしています。酸味も強すぎずフレッシュ感を引き立て丁度よいです。 夏場に少し冷やしてお料理と一緒に楽しく頂ける一本です。 と言うかあっというまに一本空けてしまいました。 そして、この定価！ こんなに美味しいワインがこの値段で買えるなんて！超お買い得です。秘密にしておきたい笑（＾◇＾）

お江戸旅行の関西vinica女子からいただいた、お勧めのヒトミワイナリー、微発泡の赤。ローストビーフに合わせて開けたところ、美味しくて、スイスイ飲んでしまいました！

友人達と月一食事会。 このお店は日本のワイナリーをメインに、扱ってる。 滋賀県、ヒトミワイナリーのikkaku 14' 微発泡の赤ワイン。 うーむ、なんだろう。 アルコール感が強い。 酸味が主体で、深みというか甘さが足りないのかなぁ。 ブドウはベリーAとのこと。

ヒトミワイナリー第二弾 先週、買った2本目のワインです。 にごりスパークリングワイン 機械式の栓 栓を開ける時、吹き出して大変な事になるかと思いきや、 スポッと開いて、まあこんなものか、と安心。 味わいは辛口。 冷やして飲んで、とあったので、冷蔵庫で一週間放置。 ということでか、香りはそれほど。 それでも、口の中で温めながら飲んでいくと、このワイナリーらしい、生の果実味を感じた。 いいね〜。 飲み終わった後、にごりワインというだけあって、瓶底の澱(酒石酸)はスゴい量だった。 ^^; 試しに舐めたら、やっぱ酸っぱい！（笑）

フレッシュ！ 甘酸っぱい！

「田舎式微発泡にごりワイン」というコピーに惹かれ購入。微発泡というより結構しっかりめな辛口スパークリング。日本の家庭料理に合わせて毎日飲めるというコンセプトらしい。

ヒトミワイナリーのh3赤、イッカク。

ヒトミワイナリー　 h3 IKKAKU 赤 2014 先月飲んだ投稿し忘れワイン(^^;))) ベリーの感じがしっかりしててロゼよりこっちのほうが好きかも(*^^*)

山形蕎麦会 h3 IKKAKU

ヒトミワイナリーの赤のスパークリング♪ 甘い香りに反してドライな飲み口。肉じゃがや魚の煮付けなんかにも合いそうですが、昨日は花火を観ながら、堤防で開けました(o^^o)

ベリーAを使った田舎式微発泡にごりワイン辛口 h3パピヨンの巨峰よりやっぱりこっちのほうが味わいは良い感じです。 流石だな。

濁った赤、泡立ちは通常のスパークリングよりやや弱い程度で香りはまさにぶどう！ 酸はフレッシュでそこそこあるがキレはあるが刺がない冷やして飲むには最高！ 飲み口からラストまで完全に糖分のない炭酸ぶどうジュースのそれ。 もう少し甘ければ初心者や女性受けしそう。 かと言ってワイン好きには受けない軽さかなぁ？ ワインというカテゴリーではないお酒ではないでしょうか？ ボジョレーヌーボーにちかいかな？ まともに発酵させてないんじゃないかな かなりの辛口でいきいきとしたぶどうの果実感を感じるガブガブ系でした。 僕はそれなりにありだと思ったけど妻には不評でした。 デリカメゾンから糖分を抜いて炭酸を足したみたいな？ あと澱がすごいんだけど炭酸で澱が舞って独特の嫌な後味を残してます。 これ濁りを除去したほうが美味しいんじゃないかと… ご飯は余ったパンと手羽燻のグラタンとシーザーサラダと手羽燻のポトフ。 まあなんでも邪魔しないビール並みにガブガブ飲めるワインでした。 パーティーシーンの食前酒には最適かも