味わい |
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香り |
ワイン名 | 丹波ワイン Assemblage Rouge |
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生産地 | Japan |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Merlot (メルロ) |
スタイル | Red wine |
2017/03/30
京都福知山 取引先と会食 とりなご 鴨すき 丹波ワイン アッサンブラージュ赤 〆はお蕎麦を選択 鴨と葱の出汁が出まくっているので めちゃめちゃ ウマー(・∀・)イイ❤
2016/12/18
京都で京都牛と丹波ワイン?
2016/12/11
お義父さんお義母さんからの旅行土産。 タンニンが効いていて酸味がほどよく飲みやすい。
2016/10/13
9月のまとめてアップップ♪ お彼岸の墓参りのついでに、足を伸ばして丹波ワインハウスさんに行ってきました♪ 以前訪れた時は結実していなかった古来種のブドウがたわわに…☆ワイン用にはならないそうですが、房が本当に長くてビックリ☆
2016/10/02
今日は、初秋の丹波の篠山へ 丹波ワイン、ミデアムボディですがサッパリしていてすき焼きに合いました^_^
2016/04/04
京都 葱屋平吉にて 日本ワインとしては色濃いめでおっ!と思いましたがやはり日本ワインでした。 すっきりした味、薄いベリーの香り、タンニンの渋みもほとんどない。 良く言えば飲みやすく、日本料理に合わせやすい。 悪く言えば特長がなく凡庸で旨味もない。 こういうのがお好みな人(淡麗辛口?)には良いものでしょうが、残念ながら私の好みではありませんでした。 【36点】
2016/03/12
価格:1,400円(ボトル / ショップ)
酸味がしっかりして、フルーティー。 食事に合わせやすいです。 ぐびぐび飲める! 新幹線待ちの時間に急いで選んだわりに、美味しくて良かった。
2016/02/27
京都 美山 鹿 猪 地鶏 鯉
2016/02/01
香りでまず、「あ、これ好き!」 黒系な香り。ダークでスモーキー。 ちょっとシラーな感じかな? 控えめで主張しないけどちゃんと酸味もあり、丸みを帯びたタンニンとのバランスも良い。 そこまで期待してなかっただけに、余計美味しく感じる!
2015/12/28
京都土産。
2015/12/28
頂き物。そろそろ開けようかな。
2015/12/27
京都土産に頂きました。
2015/12/24
メリークリスマス!
2015/12/02
きょうは、特別な日! お寿司も、博多の板長が、特別に! イクラと、ウニのアレンジ寿司! に!丹波の赤ワイン!(≧∇≦)
2015/09/29
これはコスパ良いと思う。
2015/06/01
白を買ってきたつもりが赤だったという…。2日目のほうがおいしかった。
2015/01/06
初めて知った京都のワイナリー。 期待してなかったけど、ビックリ。 ローヌ系の上品な花の香りが優しく漂っています。いわゆる果実味や甘みが強調されず優しく繊細な味わいでした。日本のワインってわからない感じです。
2014/11/07
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
和食に合う。おいしい。
2014/10/18
京都土産。日本のワイナリーとは思えないほど重厚な味わい。なかなか美味しい。
2014/09/24
京セラドームのビスタルームにて
2014/09/22
京都のワインは初めてかも?味もしっかりしてて料理に合います。
2014/09/22
京都ワイン。
2014/09/21
Cabernet Sauvignon, Merlot It's 丹波ワイン! タンニンは穏やか、酸味は少々あります。香りは豊かで、純和風な感じ?(笑) 和食に合うとのことだが、和食には合わせず。 一日目は餃子、キムチ炒飯、ナスと挽き肉炒め。 二日目は唐揚げ、トマトソース仕立ての揚げ餃子、枝豆と豆腐のはんぺん。 このワイン、何でも合うやん(^-^)
2014/08/02
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / レストラン)
丹波ワイン Assemblage(アッサンブラージュ赤) こちらは、シンプルに美味しい赤♪(^_^)/ 香り・味わいは控え目ながら、テロワールさえ感じる良い感じです(^o^)
2016/11/14
2016/10/01
2016/09/23
2016/09/23
2016/09/19
2016/07/11