五味葡萄酒 Black Queen 樽熟成

この香り好き。 味は個性的で好き。 ぶどうの丘でテイスティングしたワインはほとんど私の舌では何故か日本酒のような味わいが感じられた。それぞれのワイナリーに行って飲むとそうではないのに。問題はぶどうの丘自体にあるのか?と思いながらも、赤ワインで唯一ぶどうの丘で飲んだ中でも日本酒が１ミリも感じなかったワイン。 私は私！って感じで好きだし高貴な香りで贅沢な味と思う。

ブラッククイーン×カベルネ イチゴジャムのような香りに少しの樽香。 試飲した時ははっきりした樽香を感じたので温度や開栓後の時間で香りがもっと出るのかもしれません。 果実味が強め。

渋みも少なく、エグミもなく、 飲みやすくて、美味しい(✿´ ꒳ ` )♡ １年前にメルロー飲んだけど、このブラッククイーンも美味しい！！

ブルーベリー、軽めのタンニン、入口はしっかりしつつふわっと淡い

勝沼ぶどうの丘7。ブラッククィーン。妻がとくに気に入っていたので食事と一緒に飲むことにしてレストランで注文しました（3割ほど割高でした） フレッシュな酸味に、コクもあって滑らか。余韻は短めですが、とくに癖のある樽っぽさもなくシンプルで野菜、魚貝にも合います♪ 残った分は、後ほど部屋飲みヾ(≧∇≦) カレーせん、ブルーベリーにも合う！ マルチな出来るワインです！ （後から気付きましたが、なんとYDさんもこれを購入していました。納得です♪）

昨日の自分持ち込みの赤です！ 五味葡萄さんのブラッククイーン樽熟2013。生産本数1000本くらい。 ブラッククイーンらしい程良い酸にカベルネの渋みが混ざってなかなかバランス良くて上品な味で、こちらも開けて一時間くらいでさらに味が開いてきて美味しくなりましたね。 ぶどうの丘では昨日アップしたメルローも美味しかったですが、murasakiさんがブラッククイーンをよく飲まれていたのでこちらをチョイス。 大きなフォアグラのピンチョス美味しかったですね〜こちらのお店ほんと料理が良かった。大阪にも出店して欲しいな〜！

香りはフルーティで、飲みやすいと思いきや、癖があり好みが別れます。渋味と酸味がすばらしく調和してます！時間はたつと渋味がまろやかになり、飲みやすくなります。私は、味の変化を含め非常に好きです！ あとは、YDさんのupを参考にして下さい(と、酔っ払いは逃げます(笑))

ぶどうの丘で気になったもの。

冷えているとさらっと飲める赤。温度を上げると渋みがまし、旨さが出る。

バランス良い。

名前とフォントで衝動買い。生産者に話を聞きたい一つ。

舌にのってくるストレートな果実味が好印象！バランスも良好。