井筒ワイン NAC カベルネ・フラン

井筒ワイン カベルネ・フラン2015

16/17⛷seasonスタート 標高が高い為か？ 酔いが早くていい感じです^_−☆ 体もまだ硬いですが、 このワインもまだ硬い？

仄かに薄いルビー色 粘性は普通 カシス、ベリー、苺ジャムの甘みのあるまろやかで華やいだな香り 芯にインキーなニュアンスもあるかも 柔らかなタンニンと酸で呑みやすい アフターは普通の長さ バランスが整った印象 日本の赤 2014 2日目、香りは良いもののえぐみが 開けて呑みきるのがおすすめ

おぉこれは好き。青さは少なくちょっとフローラルn。酸も程よし！

長野で購入の井筒ワイン。カベルネ・フラン。口当たりミルキーで、ああ、日本だなぁという印象。フランらしい清涼感も感じられつつ、コクもしっかり。まろやかで料理にも合わせやすい。

日本のカベルネ フラン 珍しく日本のワインを。これまた珍しいカベルネ フラン100%。果実味豊かで、飲みやすい。あまり青臭さはなかったな。 なかなか美味い。

香りはカシスやブラックベリー、土っぽいニュアンスも感じます。 色合いは透かすと青みを帯びた紫色

日本のカベルネフラン。青臭い特徴はそのままに、飲みやすくコクもあり。フルよりのミディアム。おいしい。

土の香り、飲みやすいかと思いきや以外にしっかり

井筒のカベルネフラン だいたい何かと混ぜるから100%は珍しい

初めての塩尻のカベルネフラン コレも良い

カベルネ・フラン しっかりとしたタンニンと酸味

カベルネと両方メニューにあったのでこちらをセレクト。 日本のカベルネフランは初めてだったので評価し辛いですが、悪くないと思います。 他の方のレビューにあったゴボウの風味という表現がぴったりかも。 レストランではグラスの値段が高かったけど、市価に対しては十分美味しいと思えます。

12/12 とり鉄 三軒茶屋店⑤ 井筒ワインのカベルネフラン☆ アッサリしているけど、味や旨味はしっかりしている。後味はタンニンと苦味。 メルローのイメージでしたが、意外にカベルネフランも美味しかった♫

ストロベリーキャンディを思わせる甘い香りに、木の葉と土の香りも少し。 若々しくフレッシュ、でもこのキャンディ香はボージョレのようでもありますねｗ この軽やかな味わいにと初めはリーデル白ワイン用グラスで飲み始めたのですが、どうしても渋みと苦味…はっきり言うとゴボウ風味(^^;) そこでグラスチェンジ♪ 温度やや高めに、ツァルトのユニバーサルグラスにしてみるとゴボウ風味が抑えられ、赤い果実の華やかさが前面に出てきました。 エグ味すら感じた味わいはクリアに！ 少しゴボウを感じつつも、なんとも綺麗な美味しさになり一安心♪ ちなみにこのカベルネ・フラン、2012を飲んだ時は熟した味わい。 この2014も温度とグラスのマッチングさえしてあげれば綺麗な美味しさ。 とても良いワインだと思います♪ ちなみに夕食はトマト鍋でしたがワインと合わないことｗ ブリ大根にすべきでした(^^;)

とり鉄さんにて5本目

これ、感動(^o^)/

初カベルネ フラン*\(^o^)/* 私の好みのど真ん中！！ すっごく美味しかったです(#^.^#) 単体でも飲めました♪ コスパも良いので 星４つ(^_−)−☆

家飲み(^^) 長野出張の自分のお土産(^^) 口当たりが良いワインです。 うん、美味しい(^^)♪ 後はカマンベールをガッツリいきまーす(^^)

国産肉料理に、ばっちりです。

はつらつとした果実味

カベルネフラン100%とあるが、ガメイやベーリーAのようなストロベリー系の香り。樽もアクセント。ハーブや針葉樹林はないが、タンニンは強い。

井筒はやはり秀逸。

井筒ワイン！

JEN日本ワイン会で気になったもの

Y: 煙草、腐葉土、スパイスなど複雑な香り。酸味とコクのバランスがよく、肉料理や煮込みに合いそう。M:料理と合う赤ワイン。飲みやすくていい。

最近珍しいフランの青くさい感じの割と強いタイプ。好みは分かれるかもだけど、私は好き。

長野 塩尻 井筒ワイン NCA カベルネ・フラン2012

銀座の日本酒たち飲み屋で。 長野県塩尻市の井筒ワイン。 美味い。

先輩に頂いたワイン 保存状態はあまりよくなかった感じですが、これはこれで飲めますね(笑)