井筒ワイン NAC マスカット・べリーA 遅摘み 樽熟

うーん、、微妙

ベリーAらしい香りです。 開けてから数日経ってもあまり変化なし。 苦味があります。 なんだかおしい！

GWに長野へ行った時に、ワイナリーで買ってきました。 井筒ワインの「2012 マスカット・ベリーA [遅摘み／樽塾]」です。 わずかに透明度のある赤色 いわゆるMBAの香りですが、深みがあります。 果実味はよくあるベーリーAよりはるかに凝縮感があり、とても濃厚。 タンニンも豊かですが、その分苦味が全面に。 パワフルな赤ワイン。 二日目になると、タンニンもやや落ち着いて飲みやすくなりました。 美味さをちゃんと感じられるのは、きっとここから。 たぶん、寝かせて柔らかくなってから飲むのが良いのかも。 春に金沢へ行った時に、お土産で「へしこ（鯖の糠漬け）」を買ってきました。 これを軽く炙って…この濃厚なベーリーAに良く合います！ 実はへしこに合わせてみようと買ってきた仏カベルネ・フランも開けたのですが、そちらは生臭さが感じられました。 日本ワインならではのマリアージュかも♪

長野のベーリーA。華やかな果実の香りとサラッと軽い飲み口。余韻にわずかに土のような独特の香りが残る。

もう少し辛目の方が食事には合うか。深い味わい。ハーブと融合する。マスカットベリーAにしてはフランス的味わい。

めっちゃぶどう!!

いちごジャムの香り〜！

井筒ワイン NAC マスカットベリーA 実はマスカットベリーAは初めて飲みました。日本の葡萄ということでフルーティーなのを予想していたら、まさかの辛口。 他のマスカットベリーAも飲んでみたいなー

井筒ワインのマスカットベイリーA カミさんの妹が頂き物といって出してくれたもの。昔ワインあまり知らない頃、井筒ワインよく飲んでたなぁ。MBAも飲んだ。それを思い出した。最近は余り飲まなくなってしまった。 これは遅摘みの樽熟とのこと。飲むと、なんだろ、綿菓子のような甘い香り。凝縮した甘み。そして昔飲んだMBAの味わい。 チョコレートケーキと一緒に飲んで美味しかった♪