四恩醸造 ローズ ロゼ

山梨 四恩醸造 ローズ ロゼ。 誰かのコメントにあったかな。 まさにダシスープを飲んでいるよう。

四恩醸造 ローズ 2015 山梨県は四恩醸造のワイン。 四恩醸造のワインは定番でよく飲みます。

ローズのロゼ☆ 紛らわしい名前だけど、美味しいです♫ 最初は、四恩さんにしては随分透明度が高いなと思ったら、途中からオリの塊が浮いて来ました。笑

色調はサーモンピンク。梨、やや若い白桃。温度が上がるとデラウェア。アタックは、ほのかなガス感にオレンジの皮。果皮や種子の渋みが追いかけてくる。

いつもの酒屋さんからローズのストック、ロゼの2014をいただく。 開栓。そして吹く泡。 …って、えええ！？泡？そんなにガス残ってんの？？ この2014は、この間飲んだジャンクリストフガルニエのベジゴンのような味がした。 還元ももうしてない！ちょーうまい！スバラシ！！

意外と初めて飲んだ。後味に皮の渋み。

滋味深い味わい

四恩醸造ローズロゼ2015☺ 巨峰100% 淡い桜色♪ ほのかにすみれの香る優しいロゼでした♪

酔っ払った勢いで開けてしまったワイン。飲んだ記憶は無いけど、桃の香りなど甘く柔らかい香りが印象的でした。味わいもジンワリ優しい甘さだった気がしますf^_^;)

ロゼ。うっすらピンクで濁り高め。甘味と軽い酸味。口当たり柔らかく飲みやすい

ブドウ感。香りからはブドウの甘みを感じるけれど、甘くない。

ハーフボトル

前回飲んだときよりも、かなり還元的。個体差なのかな？？

四恩ローズのロゼ2015。相変わらずの硫黄臭。そして花やガム系の香り。 これはハーフだから1日で飲んじゃったけど、二日目がきっとうまい。

3月のワイン。 新しいお店から購入

3本目はロゼで、日本のワインに。四恩醸造のローズは、葡萄の味が分かる感じです。

四恩醸造のローズ2015年。澱が結晶になって底に溜まるくらい、自然な作り。

さくら色～♪

四恩醸造 ローズ ロゼ 2015。 以前、別のタイプを飲んだが、これもなかなかいい。 色は薄いピンク色。 微発泡。 香りは、フレッシュな果実、乳酸菌など。 飲むほどに濁りが濃くなっていく。 最後にほんのり苦味があるのがアクセントかな。 コスパ高い、日本のワイン。

去年のワインツーリズムで買った四恩のロゼ。現地で飲んだときは還元香があったので気軽に開けてしまったんだけど、失敗したー(>_<") 還元香が落ち着いて、すっかりエレガントでチャーミング。 もっとちゃんと飲んであげればよかった。

ローズのロゼは暖かい日差しとおやすみののんびりした時間がぴったり。 淡いピンクの飲み物をぐるぐるしながら、まろやかになるのを待っていただくのがなんともよろし♬

最初ほのかに甘く、後はフルーティな美味しさの四恩さんらしいロゼです。

10円玉の銅色とピンクの中間くらいのうっすらとした色合いのロゼ。やや濁り。見るからに自然派っぽく味わいもまさに自然派のイメージ通り。酸が 茫洋としていて、一点に集中している凝縮型のワインとはいい意味で対極的。まったり感満載。ロゼになっていなければロワールのシュナン・ブランかと思う。

ローズが進化しているのは、やはりオヤマダさんの影響が大なのかな⁈

兄貴ワイン４本目。極上のロゼでした。 ご馳走さまでした:)

無濾過のロゼ。 優しい味わいで、旨味あり。 和食に持ってこいのワイン。

ローズのロゼ。

'15の橙もロゼも、'14と全然違うなあ。 飲みながら寝ちゃったんだけど3時間前にグラスに注いだ液体が、まるでさっきボトルから出てきたような香りしててピンピンしすぎだろって思いました 個人的には14の方好きかも。

ロゼ のんびりいただいても美味しいのが四恩さんのすごいところ。 今年は還元もひどくなく、大変に飲みやすい仕上がりだったのでは？

四恩醸造 ローズ ロゼ2015 抜栓後、1〜2日置いたほうが香りが 落ち着いていいですネ。