城戸ワイナリー Private Reserve Pinot Noir
プライベート・リザーブ ピノ・ノワール

城戸プライベートリザーブ ピノ・ノワール2013

天ぷら屋さんに持ち込みました。

ピノグリからのピノノワール。おいしい！ 城戸さんのワインって、きっちりしたイメージあるんですが、これは良い意味で緩さがある感じで好きだなー。

おせちの残りものと一緒に。 やっぱり国産が良いですね〜☆ これは凄いです。想像していたピノのイメージとはちょっと違ったけど、凄く繊細でピュアな味わい！ また飲みたいけど、当然在庫なしです…。

城戸プライベートリザーブ ピノ・ノワール2014

ぶどうそのもの

仕事、一段落したので、かみさんと2本目‼美味しくいただきました‼

日本ワインピノ飲み比べその8

香りはベリーのコンポートとドライフルーツ、少し湿った土の香りなど旧世界のピノっぽいが、味わいの果実味の凝縮感が足らない感じ。酸もかなり強めで舌にキュッと来る。余韻は中程度。

今飲んで凄く美味しい。 アロマ・ブーケ・味覚全て問題なく最高である。余韻も最後まで十分享受できるが、熟成によりどれだけパフーマンスを発揮できるか？余韻にどれだけ複雑味が現れるか？

城戸ワイナリーのピノ。

日本のピノノワール会@キナッセ

日本ピノノワールの会@キナッセ⑫ この会の個人的No.1、コレと農楽蔵Rouge Zeroとかなり迷いましたが、より好みな農楽蔵さんに軍配。