味わい |
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香り |
ワイン名 | 島之内フジマル醸造所 Opnner MC DeLa |
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生産地 | Japan > Yamagata |
生産者 | |
品種 | Delaware (デラウェア) |
スタイル | White wine |
2017/01/29
(2016)
醸しデラ。辛すぎず、甘すぎず。
2016/12/04
(2016)
島之内フジマル醸造所 MC DELA2016。マセラシオン・カルボニックのオレンジワイン。アンフォラ仕込み。醸造長の岩屋さんのデラウェアへの入れ込みが凄まじく、「幼少期に食べていたデラウェアがすごく美味しかったのに、ソムリエはラブルスカ種を蔑ろにする。許せない」との信念と反骨心があるんだとか。確かに、そこらの甲州オレンジとかよりしっかりしていて、美味い。
2017/02/26
(2016)
2017/02/25
(2016)
2017/02/11
(2016)
2016/12/31
(2016)
2016/12/10
(2016)
2016/11/28
(2016)
2016/11/27
(2016)
2016/11/23
2016/11/22
(2016)