江井ヶ鳩酒造 蔵出しワイン カベルネ・フラン

カベルネフランの樽出し。この時期限定。2週間以内にどうぞってことで早速。スミレ！うん軽やかで美味しい！

旅先で買ってきた、樽から瓶詰めしてもらった赤ワイン♪ これがヒット！ シャルマンワイナリー、行って良かった(^-^)/ 料理は、友人からいただいたソーセージを使ってポトフ、マグロの赤ワイン漬とアボカドのわさびマヨ和え、ブール（市販）、食後にロックフォール クリの蜂蜜添え。