琵琶湖ワイナリー 浅柄野 Riesling

白く濁った色合い、香りはほんのりマスカットと酵母というか甘酒？ アタックはえっ？日本酒？？みたいな、甘口のどぶろくや甘酒のニュアンスが強く、あとからリースリングの香りも広がるがかなり変わった味わい。 マスカットフレイバーの甘酒みたいなそんな飲み物でした。 ご飯は牡蠣や海老シーフードたっぷりのお好み焼きと椎茸の肉詰め うーんこの甘口の甘酒もどきは何が合うんだろう… 思いつかない。