胎内高原ワイン Sauvignon Blanc

いただきもの。ナメてました、日本ワイン。初日こそアッサリすぎて青臭さが強くどうかなという感じも、開栓２日目、酸味と苦味が適度に加わり、バランスがとても良くなった。とても爽やかな柑橘っぽさも、新潟の寒い気候ならではか。

兵庫県立美術館の天野喜孝展からの、酒商熊澤。 胎内ワイナリー、胎内高原ソーヴィニョンブラン。

SB会! これまた珍しい新潟のSB! 山形のに引き続き不思議なやつ。