味わい |
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香り |
ワイン名 | Aragosta |
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生産地 | Italy > Sardegna |
生産者 | |
品種 | Vermentino (ヴェルメンティーノ) |
スタイル | White wine |
2017/02/24
(2015)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
僕のイタリア安ウマ四天王の一角、アラゴスタです。サルデーニャなので、西の守護神かな笑 昔から変わらない伊勢海老の堂々たるエチケット、デイリー感がぷんぷんするボトルの装丁、 しかし、、うまい!笑 レ・ヴォルピのフラスカーティも然り、インポーターF社さんのセンスには脱帽です。どうやってこうゆうロングラン・ワイン見つけて来られるんだろう、、悪魔と契約でもしてるのかな笑 ワイン業界の鬼才ロバート・ジョンソンかジミヘンだ。 ジャッロ〜ヴェルデな淡い見た目。香りは洋梨やマスカット、しなやかで力強い。果実味も酸も若々しく刺激的。そして潮風を思わせるじわじわミネラルとドライなタッチ。 見た目(軽やか)→飲み口(ふっくら)→あと味(軽やか) 素敵な流れじゃないですか、1400円で。 どストレートな海老を看板にしてるだけあり、シーフードは合うでしょうね。特に、グリルで旨味がぎゅっと増したヤツに。 我が家は敢えて牛肉とパプリカ、雪国まいたけのガーリックソテーで行きました。そうです、、伊勢海老などいないからです(´Д` ) 安ウマ四天王 西の守護神 エビ 南の守護神 キツネ(ヴォルピ) 北と東はなんだろう、こうなると生き物シリーズ??絶賛探索中( ̄▽ ̄) さて、今夜は待ちに待ったゆるふわ会に突撃してきます!ブォーナ・ジョルナータ♫
2017/01/10
甘エビのヒモノ、生ダコと豆モヤシのキムチあえなんかと飲んでみましたが良いアシストしてくれます。 夏のバーベキュー寄りのイメージが湧きます。
2017/01/09
札幌のリッチでいただきました。アワビと海苔のリゾットとのマッチングがバッチリです。料理もワインも最高です(^o^)
2016/10/21
(2015)
重め しっかりしている 酸味少ない おいしい
2016/09/15
味濃いめ
2016/08/05
(2014)
エビちゃんに惹かれて買ったら旨し
2016/07/24
(2006)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
飲み頃は過ぎたかな
2016/07/18
(2014)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
アラゴスタとは、日本語で伊勢エビのことのようです。何故、アラゴスタなのかはわかりませんが、地中海に浮かぶサルデーニャ島で、ヴェルメンティーノという品種のブドウから作られたワインです。イタリアワインの白らしく、すっきりとしたワインで、魚介類を使ったイタリア料理に合いそうです。ミネラル分なのかブドウの特性なのか、少しだけ独特の苦味を感じましたが、ほとんど気にならないレベルです。面白いラベルだと思って買ってみましたが、千円台前半のイタリアワインの白として、十分に楽しめると思います。
2016/05/25
(2014)
魚介バッチリ!
2016/05/08
(2014)
パルマの魚介に合うワイン、ミネラルが多いワインと聞いていたのできりりと辛口かと思いきや辛口の中に南国っぽい元気系な果実の風味ふくらみのある味わい、エチケット通り、焼いた海老などオススメ、牡蠣とも合いそう!!
2016/04/15
(2012)
2012。4年経っているがフレッシュな酸。レモンシャーベット、控えめな塩味。あ~、海老食べたい。新鮮な魚介類と合わせたい!
2016/03/22
サルディーニャ島で盛んに造られてるヴェルメンティーノらしく、キリリとした酸味、程よい果実味、リンゴ、ライム、レモンのニュアンスがあります。 ラベルの通りグリルした海老と合わせたらピッタリでしょうね!
2015/11/22
(2014)
自店舗にて グラスのみ 常連様のソムリエさんには、大好評でした。 喜んでもらえてよかった。 個人でには、普通の白ワイン。 アクアパッツァにあう。
2015/10/21
(2014)
ヴェルメンティーノ☆ アサリさんと♪ ファッションも食事も楽しい季節になってまいりました
2015/09/19
(2014)
おいしい!初めての味。爽やかなのに深い。塩っぽい感じもある。
2015/08/22
田崎かくうち
2015/08/20
(2013)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
確かに魚介類に合う美味しいワイン。コスパよし!
2015/07/27
価格:1,220円(ボトル / ショップ)
サルデーニャ島のヴェルメンティーノ フリッツァンテは去年飲んだけど白は初めて。 フレッシュで程よいミネラル感。海からの風を感じそう。リンゴのような香り。辛口です。 アクアパッツァ風スープパスタと合わせて。 これはリピあり!CP高
2015/03/21
(2013)
ホタルイカと菜の花のフリット、ホワイトアスパラのミラノ風等々と。しっかりとした旨味はないが、さっぱりとして面白味がある。
2014/09/07
(2013)
いつものフリザンテのアラゴスタだと思って購入したらフェルマだったよ(´・_・`) まあ、そんなこといいながらフリザンテよりは安くて4.10€で購入。日曜は大体魚介系を食べる事にしてるので、今日は魚介のパスタ。
2014/08/10
(2013)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / レストラン)
キリッとしたワイン。
2014/06/15
(2011)
赤いソースの料理でも良く、さっぱりした味がして海鮮料理とピッタリ。
2014/04/20
お値段の割りにしっかりした味が驚き!
2014/02/25
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / レストラン)
アラゴスタヴェルメンティーノディサルディーニャ のグラスワイン 友達とランチでした 52階と聞いた時は 15階の間違いじゃないかな?って思ってたけど 高所恐怖症の私には エレベーターの上がり下がりが 苦手だったけど 夜だったら また行きたいなー 夜景見ながら ワインと食事なんて 素敵 (*≧艸≦) 軽く香りあり さっぱりめの 甘みもドライ感も軽くあり 飲みやすい味でした
2014/02/22
蒸し牡蠣をつまみつつ。 残った牡蠣はオイル漬けに加工します。
2013/12/20
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / レストラン)
お好み焼きともんじゃ焼きに合わせてみました。
2013/11/14
(2011)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
アラゴスタ ヴェルメンティーノ2011
2017/02/15
2017/01/02
(2015)
2016/12/11
(2015)