味わい |
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香り |
ワイン名 | Arlandino |
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生産地 | Italy > Piemonte |
生産者 | |
品種 | Grignolino (グリニョリーノ) |
スタイル | Red wine |
2017/02/02
(2014)
bistro pugに持ち込み
2016/10/16
(2014)
ネッビオーロかと思いきやイタリアの土着品種らしい。2014年なのに既に熟成が始まっている感じ。とても綺麗で深いオレンジ色。北海道産の肉厚椎茸と合わせて旨さ倍増。
2016/05/21
(2013)
2013 13% 旨味がしっかりして美味しいです。酵母や菌と共生する新?シン?ビオの造り手さんだと仰ってました。
2016/04/27
(2013)
2013年ながら、色合いはとてもクリアで、少し褐色がかったレッド。品種は何だろう?分からないけど、ピノノワールと似ています。 クリアな酸と、少し熟した赤いベリー系、アサイやクランベリーのスムージーみたいなコク。円やかさと酸味のバランスが良い。こんなに若くて十分楽しめるのは、さすがイタリア。 今回は簡単で美味しい、自家製の鳥ハムに合わせました!
2016/10/15
(2014)
2016/09/01
(2013)
2016/07/15
(2013)
2016/06/19
(2013)
2016/06/07
(2013)
2016/05/15
(2013)
2016/05/05
(2013)