味わい |
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香り |
ワイン名 | Barraco Nero D'avola |
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生産地 | Italy > Sicilia |
生産者 | |
品種 | Nero d'Avola (ネロ・ダーヴォラ) |
スタイル | Red wine |
2015/07/11
暑くなってきたので、あっさり赤ワインにしようと思ったのに間違えました。。。 イタリア シチリア ネロ ダーヴォラ100% 濃いなぁ〜!色も濃いし味も濃い!コルクも濃いからね。。。 凝縮感というか煮詰めたプルーンやベリー系。 パンチ効いてるな〜〜って思ったらアルコール度数15%だった。。。 シチリアで太陽いっぱい浴びたんだろなぁ〜。 ステンレスタンクで発酵、熟成。 最近こういうワインを飲むのに時間がかかるようになってきた。。。 自分は2日目くらいからの酸味がたってきた感じが好きっす♪ 今日から晴れの多い週間天気予報。 トキオの梅雨は明けたのかえ??
2015/06/28
鎌倉カザマ⭐2本目。しっかりタンニン味だけど渋くない!蛸トマトスパと、はものフリット。今宵も、とっても美味しかった(*´∇`*)♪