Bel Colle Vino Bianco
ベル・コッレ ヴィーノ・ビアンコ

イタリア お料理用に購入のワンコイン。 残ったらもちろん 飲んでしまいます。 何故か？香ばしさがある 白ワインです。

飲みやすい、50 0円台

赤も白も共通の、乾いたような香りが。イタリアワインで他でも同じ香りしたので樽なのかテロワールって言ったほうが良いのか…、とにかく優しくドライな感じは春の空気、カモミール？みたいで好きです。 グレープフルーツみたいな感じが強い。水と酸味と微量の苦味。水のように儚いんだけど、なんか飲みたくなる。9%の缶酎ハイより疲れない。これで11.5%!? いいなー。でも、後半、ワインだけで飲んだら酸っぱいので、食べ物が有ったほうが良い。主食、デザートと1本で美味しい。今日はブリのカマの塩焼きやホルモンのタレ焼きだったけど、イタリアンで統一したら、なお良さそう。

酸味。。。は嫌いではないけど、フルーティーさがもう少しあるとバランスが取れるかなあ。学生の頃に居酒屋で飲んだような、白ワイン。

ウイスキーみたいな香りがする！！ 昨日飲んだときは味もウイスキーみたいでびっくりした。 軽くて柔らかい飲み心地です。

香りは悪く、色は薄い。整髪料のような味。果実感が無い。

Bel Colle VINO BIANCO 来週には東京に戻れそうな状況で…佐渡に滞在中。美味しい洋食のレストランを発見！「こさど」さんです。私一人でしたのでミニサラダと鶏唐揚げにこちらのワイン♪ お料理はメニューを見る限り、どれも一工夫されていて魅力的。今回頂いた唐揚げも麦から造った白醤油をベースに味付け、ふんわり優しい感じに仕上がってます☻ なぜかカレーの香りが… ワインは、夏に良い感じのカジュアルワイン。ちょぴり苦味が気になります。 ワインリスト発見‼︎ 時間が許せば滞在中にリピしたいと…佐渡牛とワイン♪ 山の写真、佐渡金山に行ってきました。山にV字が出来るまで人の手で掘ったんですかねー⁈ 凄い。

飲みやすい‼︎

近所のスーパーで。うすい。。