味わい |
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香り |
ワイン名 | Bellavista Franciacorta Alma Cuvée Brut |
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生産地 | Italy > Lombardia |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ), Pinot Nero (ピノ・ネーロ), Pinot Bianco (ピノ・ビアンコ) |
スタイル | Sparkling wine(White) |
2017/04/02
名古屋ミッドランドスクエア10周年記念の期間限定フランチャコルタバーにて。
2017/03/28
香ばしい香りとフツーティーなほのかな甘さ。 炭酸とシャープな酸と苦味。 キリッとした引き締まったフランチャコルタです。 カルパッチョとあいます。 シャープな酸とほのかな苦味がスパイシーさも感じさせるので、カルパッチョのお魚も白身魚以外のものが良い気がします♡
2017/03/25
ホームパーティ
2017/03/23
細かな泡が、飲みやすいです。
2017/03/23
ベッラヴィスタ フランチャコルタ アルマキュヴェ ブリュット 「アルマ」とは愛情のこもった という意味で テロワールへの敬意を込めて名付けられたそう... もう何度もリピートしてる ベッラヴィスタのスタンダードクラスですが いつ飲んでも美味しいフランチャコルタです(^^) 特に お寿司と相性が良いですね♪ ピノピノさんが 言われてた ルミアージュ(動瓶)の目印のチョーク跡も 確認しましたよ(*^^*)
2017/03/20
ベラヴィスタ♡イタリアのフランチャコルタです!withくま太郎♡笑 ずっと飲みたかったこちら♡サルバトーレの持ち帰りピザと合わせていただきました(*^^*) やはり美味しい〜♡泡のきめ細かさ、青リンゴ、洋梨等の果実味、Champagneでよく感じるイースト香も有り♡、どれもバランス良くととのっています◟̆◞̆❤︎ 最後のチョコはホワイトデーに、家族からもらったもの。箱の色がオレンジでかぶったので、載せてみました!笑アリガトウ リーデルのシャンパングラスは2脚組でしたが、この2つのグラス、同じワインを注いでも全然泡の立ち方が違うんです! 手作りなのでしょうか?一つ一つ違うと思われます!少しの違いで、こんなにも違うんだとびっくりです〜(*゚O゚*))) 機会あればグラス2つ載せてみま〜す!忘れなければ。写真で伝わるかな?^^;
2017/03/19
お祝い!
2017/03/18
おいしい( ¨̮ )なんというか、ジユーシー
2017/03/18
フランチャコルタ、イタリアの元気な泡。泡自体は繊細だけど口の中に残らずさっと爽やかさを持ってきてくれる。うまし 生ハム、チーズ、成城石井のチーズトマトしゅうまい、唐揚げもいけた、面白い。
2017/03/17
今日は reborn、 お誕生日のスタートワインはイタリアの 泡 料理にもいちごのタルトにもバッチリ 次はスーパータスカン( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
2017/02/28
誕生日用に嫁がエノテカで買ってきてくれたスパークリング。 旨くないわけがない。
2017/02/26
友達集めて持ち寄りワイン会⭐︎ 大好きなフランチャコルタ! エチケットもオシャレで好き❤️
2017/02/20
今夜の景気付けに、フランチャコルタ。今日はさすがにくたくたになりましたが、いい仕事の後は心地よい疲れで、前向きに癒したくなる。泡が弾けて、元気を連れてくる。そんな好循環(^^)
2017/02/20
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
キレイな麦藁色。しっかりとした酸味と果実味。カルパッチョやブルスケッタにとてもよく合う。食事向き。今回ハーフサイズでいただいた。
2017/02/15
BELLAVISTA ALMA GRAN CUVÉE FRANCIACORTA BRUT ある方から泡は自分ではあまり買わないと指圧されました… 言われて見るとほとんど買わない?! 最近買ったのは南アのグラハムボネット…グラハムベック。 なぜあまり自分で泡を買わないのか? それは泡からニックの方に近寄って来るからなのです‼️ 今日は近くで日本酒、焼酎、ワインの展示会がありました。エノテカさんが来てたのでルイロデを飲みながらペチャクチャ、その後日本酒、焼酎の業者さん達を質問攻めし回った後、またエノテカさんとこで一杯。 話が盛り上がって、もうワイン全部持って帰って下さいよ!とのご好意によりイタリアワインだけ(重たいから)持って帰ることに♪(他のは質問攻めによる戦利品です) チャコリはルイロデを飲んだ後だとより濃く、より辛口に感じました。 特にカリンとか洋梨の果実感が強く「もうええわ!」って漫才師が舞台袖に引いて行く様な苦味がホロリ。 さすが安定感は抜群。 でもこの値段ならもう一歩あっても良いような気もする… が頂き物なのでオールオッケー‼️(๑•́ ₃ •̀๑) お分かりいただけただろうか?(怖い映像系) この泡からニックに寄って来る感じ… この泡姫感… この60分€150感…高い? 泡姫ニックご指名お待ちしております( ̄▽ ̄)
2017/02/10
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
娘の記念日に!って勝手な大人の欲 口当たりはスパークリングキツくてドライな感じがするけど、ちょっと落ち着くと爽やかな甘みとトーストのような香ばしさが広がります。
2017/02/10
美味しかった
2017/01/24
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
BELLAVISTA ALMA GRAN CUVEE Brut NV 先週末は、山梨ステイでしたので自宅でのんびりとフランチャコルタをハーフで♪☻ 調和のとれた良いお味、青リンゴに洋梨の香り♪
2017/01/16
イタリアのスパークリングワインです♪ 旨味はすくないですが、辛口で飲みやすくて、料理と合わせても問題なく飲めました(^^ゞ
2017/01/12
おっちゃんの好きなフランチャコルタ!
2017/01/10
お気に入りのフランチャコルタ。 ナッティーなコクと洋梨の香りが爽やか。
2017/01/03
厚みのある造りに泡の細かさ、酸のバランスが高いレベルで整っていて、なかなかよかった!
2017/01/02
お正月に飲んだワイン
2017/01/02
お、これは意外に初めての味。何にでも合う万能型のスパークリング!
2017/01/01
決め細やかな泡と、爽やかな酸味。 正月に相応しい逸品❗エノテカ。
2017/01/01
新年あけましておめでとうございます。 ビール、ライスワインの後はフランチャコルタの定番ベッラヴィスタのスタンダード。 さすがの安定感です。 今年も美味しいワインを楽しみましょう。
2016/12/26
幾つか飲んだなかでこれが飲みやすくおいしいです。 先程回転寿司屋に行って満腹になり「お会計」とお伝えしたら、少ししてホタテを出されました。 それを完食しまして同じトーンで「お会計」と伝えた後、また握り始めたので「お会計お願いします。」と伝えてきましたが、その最初のホタテとのマリアージュが良かったのかもしれません。
2016/12/25
ローストポーク、、、 もっとピンクな柔らかいのん作りたかったなー このスパークリングおいしい«٩( ˃̶̤ ꇴ ˂̶̤ )♡
2016/12/24
メリークリスマス! なんだかんだで初めてのベッラヴィスタです。 料理は作ってる暇がなかった。 イースト香に柑橘系、洋ナシ、ピーチ、トロピカルフルーツ。 泡は強すぎることなく繊細でクリーミー。 「完璧な調和」の謳い文句どおり凄くバランスの整ったスタイリッシュな香りと味わい。果実味、甘み、酸味、あとにほんのり来る苦味。 3000円台なら少なくとも同価格帯ではトップクラスのクオリティだと思います。
2016/12/24
家飲み。フランチュコルタ アルマ・グラン・キュベ ベッラビスタ・ブリュット NV。 お昼に続いてフランチュコルタで メリー・クリスマス★ お昼はロゼだったので、白ぶどう多めのモノを選びました。 シャルドネ77%、ピノ・ネロ22%、ピノ・ビアンコ1%らしいです。 ボトルの裏側のチョークの跡はルミアージュ(動瓶)を手動でやっている証拠だそう。 泡立ちも持ちも強めです。 青リンゴ、柑橘、洋梨、ブリオッシュ、ほんのり蜂蜜のような甘い香りがします。 私ではシャンパーニュとの違いは解らないですね。 とっても美味しいです。