Bertani Soave
ベルターニ ソアーヴェ

魚介系の料理を選んだので、ヴェネトのソアベにしてみました。イタリアの大衆食堂の雰囲気プンプン漂い、お料理とも良く合います。ワイン自体はお値段相応ということで・・・

記録用② かなり好きな香りと味でした

カゼッタイーノに場所を変えて…なぜか白が飲みたくなりさわやか系ソアヴェをオーダーします。 この後、恒例となった日本語禁止のカラオケへ(笑)

会社テストキッチン 秋刀魚祭り 先日空になった会社のセラー 補充は１本2000円以内の縛り 元モンテさんの社員くんが 補充した白

アマローネの名門、ベルターニの ソアーヴェです。 スタンダードクラスですが、一口飲んで丁寧な作りがよくわかりました。膨らみのある、フレッシュな味わい。 とても１Kちょっととは思えません。 コスパ高いです。

爽やか系のソアーヴェ。 まったり系も好きだけど、連休仕事した後に集中練習してクタクタな日には、キンキンに冷えてカリッ！としたソアーヴェもアリだと思いました(^o^)/ 疲労回復メニューを練習の合間に作りましたが、今夜のソアーヴェはチーズ要らず(でも付けちゃった（笑） シャインマスカットそのものがワインと相乗効果でメチャメチャ美味しい(*￣∀￣)♪ で、気付いたら1本空いてました（笑）

ほんのりとした花の香りがする。

スーパーで1500円くらい　柑橘系の香り、味わいの軽快な辛口、余韻爽やかでこの時期にぴったり

リピ

家飲み、DOC ソアーヴェ。ブドウは多分ガルガーネガ。ニュートラル系、アルコール低めで、かなりスッキリだけど、喉の奥に酸味が残る感じ。青リンゴ〜柑橘、石灰。よく冷やして、小さいグラスで飲むヤツです。ファミマのスモークチキンスライスと絶妙にマッチしました。

すっきりした香り。クセもなく飲みやすい。ししゃもとも悪くなかった♡

スッキリ。軽～い。清涼飲料水のよう。

蒸し暑かったので、ソアーヴェに白カビチーズで夕食。バターっぽい濃いチーズのフランス産サンタンドレ。2日目は冷やして飲み、スッキリした酸味と果実味でした。

旦那はんがｵｰﾀﾞｰしたのは白。 こっちのほうが好きかな！

今夜は… 白ワインでタコパ。 ソアーヴェ 2013 ベルターニ 品種:ガルガーネガ、トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ、シャルドネのセパージュ。 花や果実の香り高く、アタックは甘い？と感じながらも厚味がありミネラル感も。 芳醇と言えばいいかな？ たこ焼きに強引に合わせたけど、美味しいです。(^^)

価格の割においしい！！

柑橘の爽やかな香りとキレイな酸味の飲みやすい白ワイン。 これからの暑い季節によく冷やして飲みたいワインです。