Binner Pinot Gris
ビネール ピノ・グリ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Binner Pinot Gris |
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| 生産地 | France > Alsace |
| 生産者 | |
| 品種 | Pinot Gris (ピノ・グリ) |
| スタイル | White wine |
口コミ7件
2016/01/27
(2010)
価格：7,700円（ボトル / レストラン）
やっぱりビネールは美味しい^ ^ 開けたて最初の微発泡してる時は、食前酒で泡の代わりでも良いかもしれない。青いリンゴや、黄桃の香り、ミント、ハニー、ミネラル感etc...リピあり
2014/04/27
(2008)
何本かストックしておいたビネールのピノ グリ2008もこれが最後の二杯 昨日築地市場で仕入れたいましか食べられない食材と合わせました ・天然のたらの芽と稚鮎のフリット ・白魚の香草パン粉焼き
2014/04/13
(2008)
大好きなビネールのピノ・グリ もうこの年代のは買えないのかなー 最近のもこんな感じだったらうれしい 今夜は日本酒で始めたけど ワインが恋しくなって
2014/03/09
(2008)
ビネールのピノ・グリ2008 つまみは ・オータムポエムのお浸し ・分葱と釜揚げホタルイカのぬた ・ウマヅラハギの塩蒸し ・豚肉と芽蓮のポトフ 最近、魚にはまってます
2014/01/05
(2008)
ビネールのピノグリを開けてしまった！ ずっとずっと飲みたかったから このは栓オープナー要らずで楽です 開けた時瓶内から煙が出ました まるで発泡しているかのようでした 心地よい酸がおつまみと仲良くできて良かった マグロとアボカドのサラダ ケッパー、アンチョビ、赤玉ねぎの微塵切りにオリーブオイルと赤ワインビネガーと塩コショウででドレッシングを作って和えました 敷いた葉っぱはタネから育てたラディッキオ ビネールはこの2008年まではSO2無添加だったそうです
2014/01/22
(2008)
2014/01/12
(2008)
