味わい |
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香り |
ワイン名 | Binner Pinot Noir Cuvée Beatrice |
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生産地 | France > Alsace |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red wine |
2017/03/15
(2014)
やっぱりビネールのピノは上品で綺麗で正統派。一本するっと空いてしまいます。
2017/02/22
(2014)
甘辛く焼いた鴨と
2017/01/31
(2014)
アルザス ピノノアール キュヴェ ベアトリス 薄い赤 葡萄!の香りがあるけど サッパリしてる
2017/01/21
(2014)
アルザスピノノワール。色は少し褐色。匂いはガメイみたいなイチゴ系。ワイン食堂のオーナーソムリエさんはこの間ジャミーなトーンって言ってたんで社長と大笑いしたな。味もそんな感じで美味い。この造り手さんのワインは当たりが続くな!つまみは和牛ロースステーキ…もう飽きた…あと何枚あんねや…ふるさと納税サイト見るとシャルキュトリも結構あるね。今年は計画的に色んな寄付をしよう。あー、独身になるから住民税増えて寄付可能額も増えるんとちゃう?やったー(本末転倒)!
2017/01/19
(2014)
近頃アルザスのピノが気になる。 2000円台で素敵なのがないか探索中…!これは少しオーバーだけど、納得のおいしさ!
2017/01/13
(2014)
クリスチャン・ビネール「ピノ ノワール キュヴェ ベアトリス NF 」2014 。 アルザス。 …いいです。アルザスのピノノワール。 カラダにス〜っと染み込んでくる 淡い上品なキレイな酸味。 果実、ミネラルがバランス良く溶け込んでいるなー ♪
2016/11/28
(2014)
ビネール続きで
2016/03/09
(2011)
まだ早い。
2015/07/23
(2011)
2011 15% ノンフィルター、なめし革、乾いた枝、ドライドハーブ&ローズ、硬質な印象
2015/02/08
(2011)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
2011 先日開けた、ノーマルのピノ・ノワールより古い樹から作られるキュベ・ベアトリス、やはり同様に少しくすんだ独特の色調。黒みを帯びたルビーガーネット。香りも黒系。ダークチェリー、プラム。後からチョコのような甘さと香ばしさ。ノーマルより、さらに複雑。ブルゴーニュとは違うニュアンス。これはこれでとても好き。
2014/12/25
(2011)
ビネール ピノノワール 2011
2014/10/29
(2011)
一口含んで、ジュワッと広がる果実味。プラムのような味わいの後にビターチョコのような苦味も感じられる。美味しくてくせになりそう。
2014/09/26
(2011)
アルザスだけど決して薄くなく、印象に残るピノノワールでした。
2014/07/20
(2011)
アルザス、ピノ♥️
2014/06/06
(2007)
Pinot Noir Cuvee Beatrice 2007 Christian Binner
2014/04/12
(2010)
美味しかったー。
2014/04/07
(2010)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / レストラン)
お花見さんぽでぽくぽく歩きすぎて疲れたので、優しいワインとオーダーしたら出てきました。 ノンフィル。滑らかで本当に優しい味わい。 香りのバリエーションが素晴らしく、力強さもある不思議な子でした。 これはまた飲みたいなー。
2014/01/19
(2010)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
薄旨系のピノ赤です。紅茶やキノコの香りが印象的でした。2013年にもっとも開けたワインです。買い過ぎてごめんなさい。[2013年11月]
2017/03/11
(2014)
2017/02/12
(2014)
2017/02/02
(2014)
2016/04/27
(2011)
2016/04/15
(2011)
2016/04/06
(2011)
2016/03/25
(2011)
2016/02/17
(2011)
2015/10/28
(2011)
2015/09/06
(2011)
2015/02/02
(2011)
2015/01/10
(2011)