味わい |
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香り |
ワイン名 | Bolzano Bozen Blauburgunder (Pinot Nero) |
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生産地 | Italy > Trentino-Alto Adige |
生産者 | |
品種 | Blauburgunder (ブラウブルクンダー) |
スタイル | Red wine |
2017/03/27
(2011)
端正な味わい。トマトソース以外が良いかも^_^
2017/03/05
(2013)
初のピノ・ネロ~♪ アタックは強め、しっかりした辛口ですが、あまり酸味を感じないので、カジュアルなイタリアンにはこれぐらいがいいー☆ なんで買ったのか忘れたけど ピザ、シーザーサラダ、キッシュとのマリアージュよかった‼ ライトボディもたまには♪ ですねー☆
2017/02/05
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / レストラン)
トラットリア・ノブの3杯目からはボトルで、ボルツァーノ、ピノ・ネロ(ピノ・ノワール)。店員さんがマメにつぎにきてくれたので、エチケット写真とりそびれました。 キレイな薔薇色で、部屋の照明もあいまって透過光のきらめきがうつくしい。 酸味柔らか、香りはなやかで飲みやすくスルスル消費されました~ 写真は、海老のアヒージョ(ワカメもはいった和風テイストで、特製パンもうまい)、牛のトリッパ(内臓の胃)のトマト煮込み、山わさびのチーズリゾットで、どれもやばうま❤
2017/01/03
(2015)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
いいです! 透明感が高くとても綺麗な色合いです。 最初、気持ち薄いかな?と感じましたが酸やタンニンのバランスが良くそれなりのアタックも多少あるので味わいが薄いという事は有りませんでした。 今迄飲んだピノの中では一番綺麗な喉越しで、成分の中でどれかが飛び出ている事もないので誰でも好きになれるのではないかと思いますし、気分が気持ち良くなれると思います。リピ候補の一品です٩(^‿^)
2016/11/16
(2015)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
おまんたせ致しました‼︎待ってないってか⁈ マテ貝ってかっっっっっっっっっっっっ‼︎ 仏の顔も三度までとはよく言ったもので… 職場の同僚に思った事を容赦なく口にしてしまうY子がいて毎日怒りに震えています。 因みに見た目が島田紳助さんに似ているので裏のあだ名は紳助兄やんです。 よくマフラーを巻いた時に後ろ髪をマフラーから出さずにそのままボワッとしているのが可愛いっていいますよね。 そりゃ挑戦しますがな、笑 仕事が終わりボワッボワッさせて帰ろうしていたら「なにそれ〜後ろの髪の毛エイリアンみたいになってる〜変なの〜」 アンタはプレデターにそっくりやないか‼︎ って誰が映画「エイリアンvsプレデター」クランクインやっつーの‼︎マイナス1仏。 紳助兄やんには同棲中の年下の彼がいる。 マイナス1仏。 お気に入りの週2で着ているGAPの服を見て「幸薄そうなのにハッピーって、笑」 紳助ーーーーーーーーーっ‼︎щ(ಠ益ಠщ) ヘキサゴン‼︎マイナス1仏。 新鮮でみずみずしく澄んだ赤い果実の香りによって、容易に想像出来てしまう美味しいであろう果実の味に胸が高鳴ります。 甘いイチゴや引き締まる酸味と甘みのラズベリー、イチゴジャム(アヲハタ)が可愛らしく、のちに燻した様な肉っぽさや苦味を伴った樽感も引き続きます。ちょい犬の毛。 やっぱりピノネロ好きだなぁ。 妖精の様なチャーミングさと相反する大人の渋い味わいの共存がたまりません。 とうとうイケナイコトを経験してしまった時の感覚といった感じでしょうか。 私がそれを経験した時。あれは…(割愛) ロベルトサロットのバルベラが余りにも濃厚だったので、チェイサー代わりに飲んだのがこちらのピノネロです。 剛さんに教えて頂いた里芋チーズ焼きと♪ 毎年12月に職場でパイ投げをしています‼︎ その日は仏が暴れ太鼓〜背負い投げ〜
2016/09/27
(2014)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / レストラン)
初めて行った宮崎のワインバー☆ 鴨肉に合うワインを、マスターに選んで貰いました(♡´艸`) 香りはフルーティ☆渋みも少なく飲みやすかった♪鴨肉と赤ワインソースに絶妙に合って美味しかった〜ᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ ダンナとその場で1本あける程☆ いいワインとお店に出会いました꒰ ´͈ω`͈꒱
2016/08/28
(2015)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
TAAのピノネロ 昨日開けたピノネロに再挑戦。フルーティーでピュア。しっかりした酸味。 今夜は軽い和食で。イナダのお刺身と豚しゃぶに薬味をたっぷり。今日お昼に食べたお魚に添えてあった夏野菜いっぱいのラビゴットソースを我流で。デザートはお友達からもらった無花果、このワインの酸味が前に出過ぎるかな。 3日目: 深夜帰宅でブルコギと合わせてみたらこれが合う!
2015/02/02
(2011)
価格:800円(グラス / レストラン)
今日は会社の飲み会でした!少し前にみなさんに、会社の飲み会でエチケットの写真撮ってもいいか?など相談させていただいたあの会です! ある程度私がワイン好きの飲んだくれは知られているので、乾杯前に「私は気持ち悪いくらいワインが好きです!」というなぞの宣言をし、エチケットだけは撮りました( v^-゜)♪ 女性5人で行ったのに、今日飲めるのが私だけだったということもあり、そんなに飲まないつもりだったので、さほど気も使わずささっと撮影しました(^^) イタリアンレストランでの食事。ずっと飲みたかったピノネロがグラスワインにあったので1杯めにオーダー。 薄いルビー色に、木苺の香り。味わいには品のある、上品でかっこいい渋味。 こ!これ!これー!!!あなたに会いたかったー!!!(誰にも言えず心で叫びましたw) もちろん会話しながらだし、しっかり味わうことはできなかったんですが、もうタイプそのものでした。 これはなんとかしてまたしっかり味わいたいと思います。
2014/11/18
(2012)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
エシレのクイニーアマン2種と!
2016/09/28
(2015)
2016/03/09
(2014)
2015/04/26
(2013)
2015/04/03
(2012)
2015/03/19
(2011)
2015/01/12
(2012)