Botani
ボタニ

フルーティの香りが多く、軽く気軽に飲める白ワイン(b_d)

さっぱり。爽やか

昨日は赤ワインもしくは泡の投稿が多いと思うけど、あえての白（笑）。 刺身とかムニエルとか魚料理だったので満を持して開けたスペインの白。 試飲した時にはフレッシュだけどオレンジの香りがして気に入って買ったワイン。 半年以上だったから？あんまり、期待のオレンジ感はなし。 柑橘っぽいけどボリュームもある。 ドライだけど甘みも強い。 中々、表現しにくいお味です。 クリスマスらしく、俺的にはかなりお高級な1本。

味も星も甘いかな? 星をつけるのは、ほんとに難しい。

ボタニ

なんだか想像していたイメージと 全く違い( ･ᴗ･̥̥̥ ) ん〜。。。。 甘くて私にゎダメかもです❕

さらりとした舌触りから、フルーツ味と甘さが感じられる。

ボタニ スペイン モスカテル100% 白 ワイン会で試飲して軽くショックを受けたワイン！ 兎に角香りが高い(^^) エキゾチックなアロマ、柑橘類、爽やかな緑樹、メロン等 口当たりは爽やかで、もっともっと追いかけて飲みたくなる 調べてみると世界で唯一マスカットで造る辛口ワインだとか アンダルシアの山の急斜面で栽培され5ヶ月間シュルリーされる 2200円くらいで楽しめる個性的なワインでした！ 白も楽しいなあ～と感じました

ドライマスカット！マスカットの果実味。だけど、辛口後味スッキリで美味しかった。

甘口 オイリーな舌触りで重みも感じる 白は普段飲まないけど、美味しかった

スペインのマスカットを使ったワイン フルーティーなんだけど重めで美味しい

香水の甘い香りと可愛い笑顔に惑わされて近づいてみたら、意外とサッパリ系姉御肌の女の子だった！という感じのワインです。甘い香りと酸味のバランスが面白い！好きな味です ^ ^

ワイン会にて。 スペインのだっけかな？マスカットのような香りと桃のようなジューシーさ。 女性が喜びそうな明るい白です。

微発泡でスッキリ爽やか！

歴史的に、このワインは近代におけるマスカット・オブ・アレキサンドリア種から製造された最初の辛口白ワインです。 地域の歴史を調べると、遠い昔より辛口ワインの製造について言及されています。 このワインは、アンダルシア地方、アルマチャルの町周辺の山の斜面に面し、北側に位置する マスカット・オブ・アレキサンドリアの最良の畑から厳選されたものより生産されています。 畑は、部分的に分解され白色石英と混じり合った赤色粘板岩の土壌です。 痩せた表土は母岩群で区切られています。 畑の勾配が急であるため、ブドウは10kg容量のかごに手詰みで収穫され、ラバによって ワイナリーまで運搬し戻されます。 このワイナリーでの収穫は、毎年7月下旬に始まり、全部で5回あります。 そのうち、最初の収穫はこのボタニのためのものです。 アレキサンドリアというと甘いイメージがあるのですが、甘いのは香りだけで結構辛口です。 酸味はしっかりで余韻はそれほど長くない。 夏場にすっきり飲むには非常に適しているワインです。 About 2,500yen Feb 2013 in Kyoto at hotel

マラガの白 マスカットオブアレキサンドリア

久しぶりに白を頂きます。

フルーティーですw

春を感じる菜花と塩麹鳥でパエリアを作りました。 合わせたのはスペイン、マラガ産の樹齢70年以上のマスカット・オブ・アレキサンドリア、つまりマスカットのワイン。溢れるようなマスカットの香りとやや甘い余韻の残るフルーティな味わい。

マスカットらしい香りが良く華やか。ドライと書いているけど香りの甘さもあって少し甘めに感じるので、料理とは私のような素人には合わせづらかったかな。ワインとしてはおいしいです！

八王子サンヴァンサンン参戦中(^O^)／これ、美味しい！

柔らかな味わい。優しい味とは、こういう味を言うんじゃないでしょうか(￣▽￣)