Broc Cabernet Franc Santa Barbara County
ブロック カベルネ・フラン サンタ・バーバラ・カウンティ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Broc Cabernet Franc Santa Barbara County |
|---|---|
| 生産地 | USA > California |
| 生産者 | |
| 品種 | Cabernet Franc (カベルネ・フラン) |
| スタイル | Red wine |
口コミ13件
2017/01/19
三宮モワルにて
2016/05/28
(2014)
価格：4,700円（ボトル / ショップ）
ブロック・セラーズはサンフランシスコから車で約1時間の対岸の貿易港があるバークレーの街にあります。 郊外でなく都会にワイナリーを構えたのは、ワインを造る上で重要な様々な情報を的確に入手できる「アーバンワイナリー」こそが自分の求めていたスタイルだと気づいたからだそう。 ブドウが持つ本来の素質や特性を発揮する為に、有機栽培またはビオディナミ農法によるブドウが不可欠と考え、方々を飛び回り理想に近いブドウを買い付けています。 また、ワイナリーでは必要最低限の設備で人為的介入は最小限にとどめており、酸化防止剤も使用しません。 ベリー、イチゴ、土の香り。 酸味しっかり。
2015/12/30
ベジタブル香
2014/10/17
恩師のお店、バッカナールにて
2014/08/10
(2012)
記憶が曖昧②
2017/03/15
2017/03/14
(2014)
2016/11/07
2016/09/26
2016/02/24
2015/11/25
2015/10/22
2014/08/24
(2012)
