Broc Cellars Central Coast Cabernet Franc
ブロック・セラーズ セントラル・コースト カベルネ・フラン

青臭いカベルネ・フランが、カルフォルニアで造ると・・・あら？不思議！ 美味しくなりました。

カーヴドテールで美味しくて買ったワインを開けました！ 美味しい！

春巻、唐揚げとともに。

ブロックセラーズのカベルネフラン♪ ちょっぴりカベルネソーヴィニョン入ってるせいもあり、エレガントで、柔らかくてほんのり華やかな印象。正統派仏のフランより私はタイプ♡

カベルネフランはピーマン

カーヴ・フジキ試飲会「ブロック・セラーズ and more !」の3本目、「カベルネ・フラン セントラルコースト 2012」☆ カベルネ・フランらしい香り。酸をまとった甘いスッキリした香りに、ちょっぴりタンニン♫

ソノマのカベルネフラン。フランスのカベルネフランを飲みなれているから新鮮…。 果実味たっぷりと、少しスパイスのニュアンス。 フランスのカベルネフランのほうが好みかなぁ。