Calabria (Westend) 3 Three Bridges Shiraz
カラブリア （ウェストエンド） スリー・ブリッジズ シラーズ

今日は8種類テイスティングしているが、今のところ一番好き。 シラーズの骨格を残しつつ、ピノ的なベリー系のチャーミングさがある。おいしー

ぎゅっとしたしぼりたてのベリー感があります。甘みや酸っぱさよりもしょっぱい感覚がありますなー。肉と本当合いそう。

大好きなオーストラリアのシラーズ♡

昨晩続けて開けたオーストラリア産シラー 行きつけのVinoやまさんにて2,000円前後でなるべくパンチがあり濃い〜赤を、とのリクエストで選んでもらいましたが、まぁ値段相応か 2,000円前後で自分なりにこれは、という赤を探すのが目下のテーマ^^;

店で薦められた超濃厚赤ワイン。初めてのオーストラリアワイン。でも意外とスッキリで果実味あり。

嫌いじゃないんだけど、濃縮感足りないかな。まだ成熟が足りない若すぎる味、らしい。