Calera Josh Jensen Selection Chardonnay
カレラ ジョシュ・ジェンセン・セレクション シャルドネ

ヒルトン『王朝』のオーダーバイキングで飲んだ『カレラ・ジョシュジェンセン』カリフォルニア♪やはり好きな味です。色・香り良かったです！お料理が進みすぎました。

うまい。十二分なコストパフォーマンスを発揮してると思う。リピート決定。

開けてから2日経ってる冷蔵庫の余りワイン（笑）最初フルーティ、コクを感じてほんのり樽の香り。後味が若干甘く感じるかな。美味しい。開栓直後に飲みたかったー

カレラのシャルドネ。 とってもフルーティで厚みのある味わい。 キレのある辛口な白もいいけれど、 黄金色の深みあるリッチな白も良い。ビールで言えはわエビスみたいな（笑） 冬にぴったり。

2本目 気に入って何本かストックあるワイン うちはアメリカのガツンとわかりやすく果実味がしっかりしてるワインが好きなのでしょう(*^_^*)

もったりとした重厚な樽の香りと、ミネラルが中心だが、 第一アロマのグレープフルーツ 軽いMLF？による青いバナナのようなニュアンスも感じられる 味わいは、酸と苦味がビシッと決まっており、飲み飽きない。 ブラータチーズと相性が良かった 魚介系は臭みが立ってしまう

古酒の会の３本目は、2013のカレラのシャルドネ。ハチミツやメープルシロップの香りから、酸をイメージする香りに変わっていきました。また、草の香りからカラシの香りへの変化も感じました（普通カラシの香りとか言わないんでしょうけど）。 2013なので当然若いですが、味が濃く、さすがFさん、面白くて美味しい白を持ってきてくれました。

オーパスワンの後なのであれですが… 値段考えるとかなりの美味さ。 コスパ良いのは間違いなし。 赤よりも白のほうが美味しいかもです。

カリフォルニアのロマネ・コンティと呼ばれているカレラ そのシャルドネ 初めて飲むハイグレードなシャルドネだが、正直驚愕を隠せない 物凄い複雑かつ豊かなアロマ、非常に長い余韻、凄まじい飲みごたえ 特にバニラ香が強く、しかし嫌味はない 美味しいシャルドネとはここまでなのか、と思った

神楽坂のお店でカープ優勝のお祝い♡ スッキリしててグビグビいけちゃう♡

旅先なり。アメリカの白をチョイス。 味ヨシ、香りヨシ(^_^)

もっと冷やして飲みたかった。 ポテンシャル良さそう。 次回に期待。

大好物のカレラ＼(^o^)／

Au Bord d'Eau fukuokaにて ティスティング基礎講座 ★第4回★ テーマはシャルドネ

飲んでしまう遅いランチの後で

黄色い桃やオレンジの香り、そしてバターのような滑らかでこってりとした風味がカリフォルニアらしいシャルドネです。

おみやげワイン 時間がたった方が好み❤︎

大好きなカレラ♡ 眠れないので 今からあけます(^_^) 週末のご褒美♡

タカムラなエノテカマシンにて

クリーミーなところに酸とミネラルっぽさがのってて美味しい(^o^)好きだなぁこれ(^^)

順番大事！！ 何で最初にフーバーさんを飲んじゃったんだろうと、後悔先にたたず。実は喉がカラカラと音がする程に渇いていたのに…まずはコレから飲むべきでした(*´･ω･)(･ω･｀*)ﾈｰ 香りは石灰、からの柑橘類、からのアーモンド。喉元を過ぎる時に感じるアルコールの重みに、アメリカを感じる。 単体では素晴らしいワインなんだろうけど、マルターラーの後では霞む… デートと一緒で、順番は大事デス♡ฅ(･ω･ฅ)

コスパ高くてデイリーにgood

ＧＷと言うことで昼からカキとカレラでまったりと(^^ゞ

濃厚シャルドネを飲むといつも、寝かしたらもっと美味しいんだろうなと考えてしまう。 このままでも十分美味しいのだけど(^^)

クリームシチュー、チーズのペンネといったら濃厚シャルドネですね！！ということで、カレラジャンセンのシャルドネです。ビンテージ 2013。 黄金色で、まさにアメリカの濃厚なシャルドネという感じ。ハチミツや樽の中にレモンなども見え隠れ。全体的に美味しいですが、まだ若いので、もう少しバランスされたらもっと美味しいのかもと思いました！！

う〜ん、甘いなぁ…

日曜日、、二歳児と二人きり。。。 イヤイヤ期マックスで、私はぐったり、、昼下がりワイン麻酔❤️

CALELA カレラ カリフォルニア 4,000円 素晴らしい味わい。 開いたら高級ワインでしか見られないような強烈な樽の濃厚な甘い香りが吹き出てきた。 味わいは完熟したシャルドネの甘い風味。 樽の甘い濃厚な風味とシャルドネの完熟した甘い風味が合わさって濃厚な蜂蜜のような何とも言えない味わい担っている。 シャンパーニュでみられるシャルドネ特有の果実味ではなく、もっと澄んだ味わい。 苦味は覚えてないので目立ってなかったんだと思う。 1万円以上のワインでしか見られないような濃厚で上品な甘い樽の香りが4000円のワインからしっかりと感じられてびっくりした。 すごく美味しい。 デキャンタで開かせてたみたいだから、自分で開くまで飲むとしたら少々時間がかかるかも。 味わい4.5/5 コストパフォーマンス5.0/5

複雑なアロマ。アメリカの白らしい樽香。 美味しいっす。

仕事納めのミーティングという名の飲み会@虎ノ門ヒルズAndaz やっぱりJosh Jensenはコストパフォーマンスが高い…いやホテル価格ではそうではないけれど。 ふくよかでいてハーブのニュアンスが複雑感を与える、カリフォルニアシャルドネの良心です。