Cantina Due Palme Chardonnay

コナ目黒店 500円ピザのチェーン店ですが、店によってピザの味が違うようです。六本木店は、ピザのソースがケチャップ系の完全に勘違い系のピザですが、目黒のはかなりマトモ、生地が薄くてパリパリなところは、ミラノ風と言ってもいいくらいです。 店によって置いてるワインも違うようで、六本木店と違って目黒には「セラー」もあります。 ワインはボトルで2500円より。2500円シリーズは仏伊西米アルゼンチン、チリ計80種くらいあります。 店頭価格一律2500円といっても、当然仕入価格に高低はあるわけで、この中から一番高そうなワインを選ぶのが目のきかせどころです。イタリアしかわかりませんが。 初めてこの店に来たのは1年以上前、その時はムルゴのエトナロッソがあり、これはお値打ち、大当たりでした。 今回はワインリストが改訂、全て違う面子になっていました。選んだのは、カンティーネ・ドゥエ・パルメ。ここはトレビッキエリも取っていて、ある意味大御所です。 リストに赤白合わせ4種くらい載っていましたが、味的にも価格的にも、おそらくこの生産者のセカンドライン、いやサードラインくらいのレベルでしょうか。 小売価格的には800円台を思わせる味。前回のエトナと比べると大幅なグレードダウンを感じます。イタリアワインに関しては、他の面子もだいたい同レベルな予想です。 やはりこの価格帯でおいしいと思えるワインは、イタリアでは難しいだろうなと思わされた次第です。 次回はチリを飲んでみましょうかね。

江坂のイタリアン このシャルドネはマスカットをかなり感じる 個人感想です、f(^_^;