味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Capanna Brunello di Montalcino |
---|---|
生産地 | Italy > Toscana |
生産者 | |
品種 | Brunello (ブルネッロ) |
スタイル | Red wine |
2016/12/17
(2011)
ブルネッロ協会長のブルネッロだそう。
2016/12/03
(2011)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
サンジョベーゼ飲み比べ③ 一番大人しい印象だったけど、最後にはこれが一番おいしく感じた。 どの要素も半歩控えめな感じで、バランスが良かった
2016/10/05
(2011)
価格:7,500円(ボトル / ショップ)
1958年に創業したカパンナはブルネッロ・ディ・モンタルチーノのコソルツィオ設立に尽力したカンティーナの一つでモンタルチーノ村北部にカンティーナを有する。 時代の流れで、多くの生産者が熟成期間の短縮や小樽の導入などを行う中、彼は何一つ変えることなくワイン造りに取り組んでいる。 大きく揺れた2008年のブルネッロ・スキャンダルの後を受け、そのもっとも難しい時期にコンソルツィオの協会長に選任されたのは現当主パトリツィオ・チェンチオーニであった。 在任中はトライサビリティの管理システムの構築など早急に対処すべき案件を推進し2010年までその務めもはたした。 醸造家はブルネッロを知り尽くしたパオロ・ヴァガッジーニが担っている。 ベリー、スミレ、チョコ、バニラ、ハーブの香り。 スパイス感。 タンニンと酸がしっかり。まだまだ若い。
2016/04/24
(2007)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
酸味が優しく滑らかな口当たり 果実の香りも程よくて、バランスの良いブルネッロです
2016/01/11
(2009)
最後はこれで!! 最初は…んっ!と思いましたが 時間が経つとミルキーさを放ちます♪ 意外と軽いのと酸が多いのでいい感じ(^-^) 後は酔っ払いで…
2015/10/03
(2009)
お祝いでイタリア料理屋さんでフルコース。最初から最後まで、完ぺきなお料理とサービスに負けない、安定の美味しさ。前半の料理に合うかな?と思ってたけど、単体で美味しいから、多少方向が違っても、上手く馴染んでくれる。
2015/01/20
(2008)
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / レストラン)
接待にて。 カパンナのブルネッロなんですが、リストには1999ビンテージとあったのに、出てきたのは2008だよ(-_-) 接待だったこと、値引きさせてもらいますとのオファーだったから、ごちゃごちゃ言わんかったけど(笑)値引理由は、これだからかな? 味わいは、なかなか素性が宜しい。タニックなのは仕方ないとして、余韻も十分で旨味もある。押し付けがましさがない。美味しかった。
2014/10/30
(2008)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
ブルネロ2011 ブルゴーニュ祭りになりそうだったためイタリアも
2014/05/05
(2008)
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ→ブルネッロ(=サンジョヴェーゼ)
2016/08/22
(2009)
2015/12/30
(2007)
2015/11/05
(2010)
2015/05/09
(2008)
2015/02/17
(2008)
2015/01/15
(2008)
2014/10/29
(2008)
2014/06/09
(2008)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
2014/04/27
(2008)
2014/02/21
(2008)
2014/02/07
(2008)
2014/01/15
(2004)
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / レストラン)
2013/08/26
(1999)
2013/06/13
(2007)