味わい |
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香り |
ワイン名 | Carpineto Dogajolo Bianco |
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生産地 | Italy > Toscana |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ), Grechetto (グレケット), Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン) |
スタイル | White wine |
2017/02/26
(2015)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
バランスよくスッキリ呑みやすい白。和食にも佳し。
2016/12/05
(2015)
トスカーナ ドガヨーロ ヤングスーパータスカンのカルピネート エチケットのアカシアの花が美しい イメージ通り、樽の香りとアカシアの花とグレープフルーツ。 キレのある酸味がフレッシュで爽快。
2016/01/23
(2013)
某レストランにて、ドガヨーロをボトルで注文
2015/12/03
(2013)
エチケットのセンス抜群。 淡い黄金色、粘性は軽め。 草原を思わせる香りに、樽由来の木の香り。 薫りは控え目だが、シッカリした酸と旨味のバランスよく、素飲みより料理と合わせるほうが、よりこのワインの良さを引き出す。 こんにゃくの刺身わさび醤油、葉セロリの胡麻和えの青い薫り、烏賊と小松菜の生姜炒め、旬の田辺大根と豚バラ、こんぶの旨煮、いずれの料理ともよくあう。 わさび醤油、セロリの青味、強い生姜とも負けないワイン。
2015/08/29
(2013)
かなり酸味が強くタンニンもそれなりで鮮烈な感じ
2015/07/03
(2013)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
ジャケ買いの一本 トスカーナのシャルドネ主体 爽やかな柑橘系の中に微かにクリーミーな香り。ちょっとだけ発泡の刺激の後にグレープフルーツみたいな果実味と苦味。余韻にぶどうの皮。これはなかなか美味い♪ これは何の花だろ。
2015/03/06
(2013)
昨日は嫌いだったけど今日は好きよ
2015/01/26
(2013)
フレッシュな中にも濃厚さを感じる。赤より少々高いのが、、、
2014/08/23
(2012)
イカが美味しい季節。
2014/07/31
(2012)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
スッキリ華やかで、キリッと締まった辛口。 素直に美味しいです。
2014/07/13
(2011)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
メロンー!
2014/04/19
(2012)
香りがとても良かった(^○^)
2013/10/10
(2011)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
爽やかな香りだがややコクあって味わい深い。
2016/10/10
(2014)
2016/09/04
(2014)
2016/07/06
(2014)
2016/05/25
(2014)
2016/05/22
(2013)
2016/03/22
(2014)
2016/01/24
(2013)
2015/12/24
(2014)
2015/11/19
(2013)
2015/08/09
(2013)
2015/03/16
(2012)
2015/03/16
(2012)
2015/02/21
(2012)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
2014/09/15
2014/08/18
(2011)
2014/07/22
(2012)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
2014/07/19
(2012)