CasalFarneto Fontevecchia
カサルファルネート フォンテヴェッキア

桃の香りから、余韻に 若干の苦味もあり。 コスパが良く好みの味です。

桃‥ピピドシヤ！？ なんだか負の鼻につくような香りも。 柔らかなアタック、まろやかな口当たり。 コク少し、後味にすごく塩っけ。 会社の沿線会ฅʕ•̫͡•ʔฅ

ヴェルデッキオ。アーモンドの香りがすると言われたが、こちらはかなり酸がありレモンやグレフル感満載でした。 カルパッチョオーリオリモーネとか合うと思います。

イタリアワイン 暑くなってきたのでキュッと冷した白ワインはいいね。

@恵比寿VACANZA ミネラルたっぷりでお魚系とバッチリ(^q^)

Fontevecchia Verdicchio dei Castelli di Jesi 2014 甘い香りがするけど、口に含むとどこまでも辛口。 豊富なミネラルと綺麗な酸が印象的、また一つ好きな品種が増えた。

若葉のような香りが爽やか。嫌味は無いけど意外に強めの酸味の後から追いかけてくるグレープフルーツ様の苦味が楽しい。前菜のヒラマサのカルパッチョと合わせるが、ベストマッチであると同時に、今夜のディナー豊潤さを予感させてくれて胸踊る。

女子会にて。軽め。ちょっと翌日残るかな。限定ラベルらしい。

仕事帰りで疲れた体には好きなヴェルディッキオσ(^_^)

カサルファルネート　ヴェルデッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・フォンテヴェッキア　2008 大阪のアルキミスタでいただいた、イタリア マルケ州の葡萄品種、ヴェルデッキオが忘れられず、見つけたうちの一本。あの時のワインからはランク的にずいぶんとダウンしますが、ほのかな蜂蜜の味わいとコクは、十分感じられます。 エチケットに描かれているブドウを分け与えている女性は、「ワインはテロワールからの頂き物」を意味しているとか。これ、リピートです！

試飲会の前にランチワイン。笑 よく冷やされたヴェルデッキオ。 おしゃべりに夢中でお料理また撮り忘れました( ´・ω・) カボチャのマリネとすごい合いました。 暑かったから、これだけ冷やしてくれると嬉しい。 穏やかだけど爽やかな酸味。ヨイヨイ。

美味しかったものの あまり覚えてないという(>_<)

Borracho にて

カサルファルネート こちらも オススメの 生産者 フォンテベッキア ボルドーグラスで。 楽しすぎ 卓上 グラスだらけ>_<

お疲れさまです 只今帰りました カサル ファルネート フォンテベッキア09 収穫時期を ずらして 醸す ワイナリー 熟成から来る厚み 残党感 素晴らしい。 カステロディイエジ地区のワイン。 ベルデッキオを 知るのにいい ワイン。 美味しい。^ ^

久々の投稿。昨日のワインです。辛口で、果実味もそこそこ。しかし、ちよっと飲み応えがない印象です。

トウモロコシムースとウニのゼリー寄せに合うものを選んでもらいました。 で、ワインよりもお料理に話題が…。 濃いコーンポタージュをムース仕立てで、食べるスープ？ ウニのゼリー寄せも美味しい。 一緒にする必要はないのでは、と思うけど、１つで２度美味しいと考えれば良しかなと、意見が一致。