Cascina Praié Cervorosso
カッシーナ・プライエ チェルヴォロッソ

ブラインドテイスティング 3ヶ月ほど前に初めて飲んで、印象的だった品種。 リグリアの品種だが、淡い色調、繊細な酸味がピノ・ノワールを思わせる。しかし品種としてのつながりはなく、ガメイに近い品種とのことだった。 この日は、ロッセーゼが出てくると予想していたにも関わらず、3ヶ月前の印象よりしっかりしたボディを感じたので、ネレッロ・マスカレーゼと答えてはずす。 ロッセーゼに少しシラーが入っている、とのこと。