味わい |
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香り |
ワイン名 | Castelfeder Chardonnay Reserve Burgum Novum |
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生産地 | Italy > Trentino-Alto Adige |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White wine |
2016/08/08
(2012)
カステルフェデールの「2012 シャルドネ リザーブ ブルグム・ノブム」。 伊アルト・アディジェのシャルドネです。 香りは青リンゴと洋梨といった果実に、杏仁豆腐と生のカシューナッツ。 甘さはほとんどありませんが、アルコールが14%と高めでボリュームを感じる口当たりです。 酸味は控えめでまろやか。 凝縮感のある果実味が、余韻まで太く続きます。 美味しいです。 まろやかで、充実感のある白ワインでした♪
2015/07/17
(2010)
イタリアンにてスパークリングの後のお任せ1本目。樽香も程よくバランスが良です。美味(*^^*)
2014/05/10
前半と後半の味の変化が楽しい
2017/03/29
(2013)
2017/03/15
(2013)
2016/05/19
2015/07/07
2015/04/18
2014/05/10
2013/09/04
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / レストラン)
2013/03/29