Castello Monaci Coribante
カステッロ・モナチ コリバンテ

近所の酒屋さんのオススメで購入した赤♪

Castillo Monaco, Coribante Salemto, IGT, Syrah-Malvasia Nets 2014。 14.5%とは思われないが、酸味と果実味の バランスの良い赤ワイン。エチケットもエレガントで見た目と中身が釣り合っています。 オススメ。

フルーティで少し重め まあまあ飲みやすい

シラー、マルヴァジア

イタリア風居酒屋にて。話に熱中して味わからず。先輩ゴチです。つまみのトマト鍋、すげー美味しかった。

二次会にて。アリアニコに似てるかなと思ったけど、酔っぱらいすぎてよく覚えていない。匂い、風味の感じが、この前飲んだタウラージにちょっと似かよっているところがあると感じられた。何か共通点…イタリア産や！(おおざっぱすぎ)

あまり

今年の〆の家飲みワインはこの一本でした。今年一年健康で前向きな気持ちで過ごせたことに感謝！

マルシェ的な所で購入したプーリアのワイン。シルキーではありましたが、体調がすこぶる悪いせいもあり、一杯で断念。いつもは選ばない選択が裏目にでましたかねー。

シラー60%とは思えないほどのマイルドさ、AL14.5%とは気づかず気持ちよく酔わせていただきました。ワタリガニの濃厚リングイネと共に。

めっさかっこええエチケット、本日のメインのワイン。vinicaで先に飲んでるかたに知らんとlike押してた究極の無知の宇宙人です(笑)後で気づいて笑いがでてきました(*￣∇￣)ノ かっこええエチケットのわりには味わいはなめらか♪この日最後のワインやったんで酔うてたかも？あまり覚えてません(笑)(*^▽^)/★*☆♪

赤あげて 白あげて 赤さげないで 白入れる♪ カステッロ・モナチ コリバンテ サレント プーリア/イタリア マルヴァジア・ネーラ/シラー Alc14.5% ネズミーランド花やしきもラストとあいなりました。〆は、南イタリア。ジャス ビーイッ♪ワイルドだろ？(いやらしい笑みで音読して下さい) まずは外観から。美しい黒光りガーネット。上品な色気を帯びたトゥるん系の揺らぎ。グラスをなめらかになぞる長いお御脚… 香りは……ちょっと待った！ 約1ヶ月前に飲んで、記憶が…… なわけで、写真を見ながら作戦会議。 k:ラズベリーやんな？ k:ブラックベリーちゃう？ k:ブラックベリーしたかなぁ？ k:した！う〜ん、プルーンもかなぁ… k:ブラックベリー…う〜ん k:ラズベリー…う〜ん k:ブラックチェリーは？ k:した！あと、コーヒー、チョコ、樽 k:コーヒーチョコ樽ね、うんうん k:酸味好きやろ？ k:うん、酸味好き k:iriさんの言わはる通り、ワインは鏡やね k:その人の好みを映し出す鏡？ k:うん。kは酸味好きやしラズベリーや酸味に特徴のある香りをよぉ覚えてる。私は渋味好きやからタンニン系よぉ覚えてる、かな？ k:ほんまやな〜 kk:(同時に)やっぱりiriさんスゴいなぁ♡ ラズベリーの軽やかな酸味に目を瞑り、口づけると、ブラックベリー、ブラックチェリー、ブラックペッパーの濃厚な香りが広がりました。小さな赤い果実の酸味、熟れた大きな黒い果実の甘味と渋味。おいしい〜♪ うっとりため息に美しい薔薇の香り。フレッシュな真紅のダズンローズ。後味はラズベリーチョコ。余韻に感じたコク旨コーヒーと樽。ジャミーでファンキーな濃厚ワインだけど、エレガント。明るい笑顔が輝く上品な人。 まとまりの良い素晴らしいワインでフィナーレを迎えた貸しきリストランテ。お料理は、熊野地鶏と砂肝パスタ。大変おいしゅうございました。 とてもステキなリストランテ。常連なりたい田舎のあったかイタリアン。連れていってくださった某kさん、ありがとうございました♡ 当たり前の日常に訪れたベラノッテ…

プーリアのワイン コリバンテ　サレント