Castello di Neive Barbaresco Santo Stefano
カステッロ・ディ・ネイヴェ バルバレスコ サン・ステファノ

これも醤油っぽさを感じさせる香り。熟成によるものか、爽やかというよりお酢っぽい印象の酸。やや独特な感じで、慣れるのに時間がかかりそう。

お客さんのご招待で(^^) 2本目は赤(^-^) お客さんが好きな赤をセレクト(^_^) これは美味しいと思いました(*^^*)

阪神大ワイン祭☆ プラネタでおなじみ日欧商事さんへ。 こちらの女性スタッフさんが、とても感じが良くて、シチリアワインを心から愛してることが伝わってきて、お話していてとても楽しかったです(*^_^*) そして、ここでもバルバレスコ。 スタッフさんも「まだ早いかもしれませんけど…」とはおっしゃってました。 なんだか一言で言うと梅！でも、他にもいろんな複雑な香りの未体験ゾーン(^з^)-☆ これがあと10年後にどうなるのか…妄想だけでお腹いっぱい！

ブラックベリー、バラ、白胡椒。凝縮した香りに、飲む前からのワクワク感。 ボリューム豊かで、果実味渋みもバランス良い。渋みの余韻長し。

バルバレスコの単一畑で収穫ニッビオーロ種 深い輝くルビー色 薔薇の華やかな香り、バニラやスパイスや樽など入り混じったふくよかな香り。 タンニンが程よく、少し酸味があるが、抜栓間なしなので、期待出来る味わい。 2012年とまだ若いのにgood お気に入り(^○^)

西麻布Appiaさん 華やか〜✡*.+゜

バルバレスコのそば、neiveで購入したbarbarescoです。2011年で若めですが、美味しいです。

明けましておめでとうございます‼︎ 今年初のワインです。 飲み口滑らかで、かなり飲んだ後でもサラッと飲めます☻