Cave d'Occi Albariño
カーブ・ドッチ アルバリーニョ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Cave d'Occi Albariño |
|---|---|
| 生産地 | Japan > Niigata |
| 生産者 | |
| 品種 | Albariño (アルバリーニョ) |
| スタイル | White wine |
口コミ42件
2017/02/19
(2015)
アルバリーニョと鱈のピキージョ
2017/02/19
(2015)
アルバリーニョと蟹
2017/01/22
(2015)
福袋ワインだけ飲むのもあれなので別のワインもアップします。 (リースリング1リットルがまだ空いてないというのもある(笑)) 昨日はカーブドッチの掛川さんが東京にいらっしゃって、動物シリーズのワイン会でした。 動物シリーズを水平試飲できるなんてなかなか機会がないと思うので幸福者です。 最後に動物シリーズではなく、通常ラベルのアルバリーニョが。 そうそうこの豊かな香りと優しい果実味。 美味しい。
2017/01/21
(2015)
安定のアルバリーニョ
2016/12/28
(2015)
The柑橘系のこの一杯は、白身魚のすり身に柚子、フィンガーライム、コシヒカリのソースで和えたフィンガーフードに極上マリアージュ。口の中は爽やかさで充満し、次のディッシュへの良いリフレッシャーとなりました。
2016/12/12
(2015)
熟したブドウの果実味がしっかり感じられて、とてもフルーティー&ほんのりとスパイス。ボディーも厚みがあり日本ワインとしてはユニークな感じ。
2016/10/09
(2015)
カーブドッチ 2015アルバリーニョ
2016/09/04
(2015)
カーブドッチでアルバリーニョの試飲
2016/08/09
(2015)
柑橘系の香りとしっかりめの白。美味しくいただきました！
2016/06/10
(2015)
ふじまつ大試飲会① 来たる6月8日、京都で行われましたふじまつさんの大試飲会に行ってきました！ この試飲会は、北から南まで日本ワインの作り手さんが一堂に集結！といった具合の、非常に豪華なイベントでした。 楽しすぎて、遡れない記憶や説明しきれない濃いキャラなどもございますので（笑）さらーっとではございますが、upできるものだけでもupします(￣▽￣) で、こちらはカーブドッチさん！ 私は初めてでしたが、他の皆さんは期待高まるご様子。 いただいてみると、もうびっくり！！！ ホントに日本のワイン？ 地中海！海の香り？感動でした。 軽やかで楽しい作り手のお兄さんのお話では、アルバリーニョを生産の中心にしていきたいので、本数も増えるから価格もそのうち落ち着きますよ！とのこと。 その日をお待ちしてますよ！ ボトルでゆっくり味わいたい。。。のっけから心奪われる1本でした♪( ´▽｀)
2016/06/10
(2015)
ふじまつ大試飲会① 新潟のカーブドッチさん アルバリーニョ ブルータスの国産ワイン特集見てから、ずっと飲みたかったやつ…ついに飲めました！ もう、まんま、海！！ 磯臭さのない、地中海の静かな海が目の前にブワッと広がって、潮風に吹かれる…そんな景色が見えるワイン( ❝̆ ·̫̮ ❝̆ )✧ ゆくゆくはも少しお安くなるそうだし、手に入りやすくなれば言うこと無し！
2016/06/10
(2015)
昨年も参加した、京都のふじまつさん主催の日本ワイン試飲会！ 新潟のカーブドッチさんのアルバリーニョ！！ いや〜これは美味しい！ 海の近くの砂地で葡萄が作られているので、本当に海の香りがします！面白い(^^) ミネラルもたっぷり まだ生産量は少ないけど今畑にアルバリーニョをたくさん植えてるみたいで（逆にイマイチだったシャルドネを引っこ抜いて）今後お値段も安くなるみたいやから期待♪ 現ヴィンテージは売り切れで買えないので何回か試飲もらっちゃいました！笑
2016/06/06
(2015)
柑橘の弾ける香り、柔らかい酸とスッと口の中に溶け込む柔らかいフィニッシュ。
2016/05/31
(2015)
The Secret 秘密のワイン会vol.2 山田が見たスペイン北西部を実際に旅するようなワイン会 アルバリーニョ100% 安定の美味しさ！スペインとはまた違う味わいですが、どちらも美味しい♡♡ 最近のお気に入り品種
2016/05/28
(2015)
価格：7,000円 ～ 9,999円（ボトル / レストラン）
なんと、日本のワイン。 そんな感じがまったくしないでござる。 とっても好き。
2016/04/10
(2015)
新潟 カーブドッチ ワイナリーのアルバリーニョ2015。酸味もあるけど辛口ワイン。めっちゃ好き！！これはたくさん作って欲しいワイン！
2016/02/13
(2015)
アルバリーニョ 少しのとろみ、甘み、果実の香りが はっきり感じられる果実感の強いワインです 食べ物と合わせるよりは、ワイン単体でこの果実感を楽しみたい感じ。 もう1本の白とは対照的な雰囲気でした(^^) 神楽坂 3店舗合同 ヴァンネイションにて
2015/10/16
(2014)
新潟ワイナリーコーストフェスタ 前夜祭で頂いたカーブドッチのアルバリーニョ。 これは発売した時にメーカーズディナーで2回いただいて、久々飲みました！ フェルミエの後だったから比較してしまう…(^^;; でも美味しいです。バランスいい。まだまだ寝かせてみたいですね。もう売って無いけど…
2015/10/04
(2014)
新潟ワインコーストの5社によるワインフェスタ前夜祭にて。 ブルータスで取り上げられたアルバリーニョ。 本数が少なくてもう売り切れなので、貴重な一杯を２回ぐらいおかわりさせてもらいながら楽しみました(笑) すごい華やかな、様々な香りと辛口の味わいが素敵です。 新潟のアルバリーニョ恐るべし。
2015/03/22
(2014)
新潟の可能性
2015/03/03
(2014)
今回、これがかなり好きでした！！ あの個性的な二本の後というのもありますが（笑） とても上品にまとまった一本でした(#^.^#)
2014/09/12
(2013)
新潟 CAVE D′OCCI Albarinoていう品種は始めて味わった。 少し薄いかんじ。香りは良い。
2014/08/26
(2013)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
じっくり味わうのは初めてのアルバリーニョ。 はじめはアルコールのツンがグンっときましたが、すぐに和らぎ、優しい香りになりました。 カルピスのような乳酸飲料があり、その中にリンゴのような甘酸っぱい果実の香り。 味わいは、舌先にフワッと甘さがあり、キュッと酸味で引き締まり、その先に苦みと軽い泡感。 今日のメインは桃モツァレラ。 淡い味わいなので、仲良しこよし。 ヤムウンセンにも大丈夫でした。 涼しくなりましたね〜(о´∀`о)
2017/04/01
(2016)
2017/03/17
(2016)
2017/03/01
(2015)
2017/02/12
(2015)
2017/01/07
(2015)
2016/10/09
(2015)
2016/09/25
(2015)
