Ch. Fleur Haut Gaussens
シャトー・フルール・オー・ゴーサン

値段の割に結構

シャトー・フルール・オー・ゴーサン ボルドー 2007 鴨のロースト&王さま椎茸 チーズ盛り合わせ 香りは黒魔術的な、 てか 写真 代表になってます？！ 嬉

マリアージュはいいですね〜お肉も赤ワインのソースでした〜ぴったり〜

ボルド。ちとピリピリくるけど、香りは好き。

メルローが飲みたくて。セパージュ90％。カベルネ・ソーヴィニヨン5％、カベルネフラン5％。 ■外観 やや明るめのガーネット色。エッジにほのかにオレンジのニュアンスを感じるが、紫の色素もはっきり存在。 ■香り ボリュームは中程度。ブルーベリー、カシスに、ブルーベリージャムのニュアンスも。空気に触れさせるとスパイスの香り。 ■味わい アタック中程度。明るい印象で飲みやすい。酸はあまり多くなく、まろやかな印象。タンニンは程よい強さで、キメが細かく量は中程度。アルコール13.0％程度、余韻は渋みがやや長めに存在。 これといった特徴なし。良くも悪くも、手軽に楽しめるカジュアルワイン。

焼き肉屋さんで久しぶりのワイン

フルーティーでまろやかな印象。リーズナブル。

普通、安いから、いいのかも

焼き肉屋さん

濃い抽出だがこれと言った特徴なし。まずくはないが面白みもない。

店のおすすめで、コスパ抜群と。でも少し軽いかな。あっさりで、こってり肉料理には負けちゃうかも。しいたけのオリーブオイルステーキくらいにぴったりです。

フランスのCSだけど、モロッコ料理とベストマッチ。さすが、万能品種！

干しぶどうをぎゅっと濃縮したみたいな…甘みと香り★ 本多さんのBARはグラスで色々楽しめるのが楽しいー(*^^*)

Today's wine!! カシスやブラックベリー、ほんのりバニラやカカオの樽香あるかな。柔らか目の口あたりで、やや甘い。酸がしっかりしていて、辛いかも。。渋味はそれほど強くないかなぁ。久々にフルボディなワインを飲んだ気がする。。 #wine #nagoya #france #bordeaux #FleurHautGaussens #merlot #CabernetSauvignon #CabernetFranc #ワイン #名古屋 #フランス #ボルドー #フルールオーゴーサン

@B Legumes a table

2005年からの熟成を感じます！香りが素晴らしい！（≧∇≦）

少し高級店で頼んだので元値は安いだろうし、ボルドー スペリュールなので大したことはないかと思ってたのにこれがなかなかやります。 しっかりと凝縮した味わいで青っぽさもなく、ローストをやや強くした樽の香り。 このレベルなら3000円してもおかしくはない。実際は2000円程度だろうか。

メルロー90%