味わい |
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香り |
ワイン名 | Ch. Grillet |
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生産地 | France > Côtes du Rhône |
生産者 | |
品種 | Viognier (ヴィオニエ) |
スタイル | White wine |
2017/02/27
(2012)
ワンボトルの会
2016/12/28
(1999)
いいわ!グリエの1999!昆布のお出汁(≧∀≦)
2016/12/25
(2011)
四川にて。半額!開くのに時間がかかる 20年はもつそう!
2016/10/23
(1990)
シャトーグリエ 1990。フランス五大白ワインの一つ。虎ノ門ヴァンシュールヴァンにて。昨日の有料試飲だったけど、まだ残っていて飲ませてくれました。 26年熟成させたヴィオニエと思えないような綺麗なレモンイエロー。注がれて10分ぐらいしたら開いてきて、口に含むとミネラルと一体となった果実味が重い液体のように舌に触れると何とも言えない素晴らしい世界が。まさにレモンイエロー色の銀の液体。 4時間経った今でもまだ余韻が残ってます(笑)久しぶりに頭が吹っ飛ぶようなワインを飲みました。こういうのがあるからワインを飲むのは止められない。
2016/08/07
(1990)
ブショネではなかったが酸化していて紹興酒みたいだった。残念賞
2016/07/30
(2011)
同時に飲んだルイ・ラトゥールのモンラッシェよりミネラルを感じました。 これがヴィオニエとはとても思え無いです。バラ、スミレ、洋梨、アプリコットの香りと上質な酸。粘性も豊かで余韻も長時間続きました。 素晴らしいワイン♪
2016/04/30
(2008)
エレガントです。デュブルデュー教授のテイスト満載(^ー^)ノ
2016/04/27
(2008)
素晴らしい!エレガントなヴィオニエ!
2016/02/19
(2010)
2010 シャトー・グリエ まさにモンラッシェのよう。初めてのグリエ。貴重な一本。
2015/10/09
(2002)
シャトー グリエは、やっぱりいいな。
2015/10/09
(2009)
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / レストラン)
初シャトーグリエ?❤️ まさかの破格で四川にて半額?
2015/08/21
(2009)
水のように、サラサラ
2015/08/19
(1996)
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / ショップ)
ローヌ白の集大成、ヴィオニエのモンラッシェと称されるシャトー・グリエの96年です。シャトー・グリエはコンドリューのー区画で例外的にシャトー名がアペラシオンとして認められた貴重なワイン、まさに北ローヌの王とも言える白でしょう。現在はシャトー・ラツールのオーナーが所有しています。前にのんだ09年は大変まろやかな味わいでしたが今回96年ものと別格の熟成期間で果たしていかに。透明感ある淡いレモンイエロー。ーロめは酸味もしっかりあって華やかな果実味がロの中をおおい上品なミネラル感感じる繊細な味わいです。シャープで硬く閉ざされた感じもありますが時間とともに開いてきてミネラルを感じ余韻が長くひたすら気品ある96年シャトー・グリエです。これは美味しい。
2015/08/05
(1998)
一人で銀座を彷徨っていたら、グリエ様に再開。 前回は恐ろしいほど硬い液体に度肝を打たれた一本であったが、この98はかなり優しめだった。 優しいけど、大胆な花や蜜の香りに、まろやかで余韻の長い綺麗な液体。 ヴィオニエって時にこう言う姿を見せるのか?というほどの神々しさがある←言い過ぎか(笑)。 何れにせよ、この気難しさがこのワインの魅力でもありますね。
2015/07/25
(2006)
シャトーグリエ 2006
2015/04/15
(1992)
弘屋にて。白たけのこと山菜のバーニャカウダと。初めてのシャトーグリエだったが、外れボトルっぽい感じ。香り、アフターの長さともにイマイチ。残念。
2015/01/14
(2010)
グリエ様。3日目。 ようやく、長い眠りからお目覚めになりましたね。 開けたときのあまりの香りの無い液体にびっくりしましたが。やはり、あなたは神様です。
2014/12/20
(2009)
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / ショップ)
ワイン会にて。シャトーグリエ2009年。元町の中華で上海蟹と合わせてまず1杯。まろやかな酸味とフルーティーな味わい。さすがにフランスの5大白ワインの1つですね。長く続く余韻はブルゴーニュ白とも違って非常にさわやかな感じですが奥深さもあって大変美味しいです。
2014/10/13
(2004)
ヴィニカを ご利用の皆さまは、 モノポールの 意味を 充分ご存知と思います。 ロマネコンティ ラ ロマネ クロ デュ メニル シャトーグリエ シャトー シャロン 他 多数。 ワインラバーなら 死ぬまでに 飲まなければなら無い ワインリストに 入ってる アイテム でしょう。 今日は そのなかの 一つ シャトーグリエ を 引っさげて ヴィニカユーザーの tadashi takizawa様が ご来店して頂きました。 前もって このワインを 開けて頂く 情報 頂いており こちらも 真剣に 取り組みます。 先ず アミューズは 甲殻類をテーマにした 三種の 盛り合わせ。 ズワイガニのクロケッタ エビと パンチェッタの プランチャ 富山白エビと ジャガイモムースの エビコンソメジュレ イワシと メークインの サラダ サワークリームで 和えた メークインに メークインの薄焼きと 契約農家のサラダ と ハーブ。 キャラメルと フォアグラのテリーヌモロッコ風 イチヂクと ドライフルーツのパン ヴィオニエと よく会いました。 と 言って いただきました。 サイコー。 わたくしも 頂戴しました。^o^ 間違いなく ☆☆☆☆☆ でした。 幸せ。
2014/10/12
(2004)
コンドリュー?月間@シャトーグリエ 開けたてはぬかずけ もしかしてこれはT.Tと思ってしまったが温度が上がり開いて来ると南国フラワーヨーグルト トロッとしているけど飲み口はサラリ小麦粉ハニーフルーツ系 佐土原さんに気を使わせちゃったかな~と思う位、 ヴィオニエ寄せのお料理を用意してもらってしまったのか?イタリアンはヴィオニエに合うのか!佐土原さんのお料理が素晴らしくて感動です 氷寄せのサラダ、青魚とポテト、前菜からコンドリューには合います!極めつけはフォアグラとキャラメルスパイシーうまいす 大阪に来て良かった♥
2017/01/16
(2008)
2016/05/15
(2010)
2016/05/14
(2000)
2016/03/06
(2008)
2016/02/28
(2008)
2015/12/22
(1987)
2015/09/21
(2005)
2015/09/20
(2002)
2015/07/01
(2009)
2015/05/20
(1995)