Ch. Mercian アンサンブル 藍茜

日本の赤ワイン特有の味が全面に出てしまってて好きではなかった。。。 保存状態や食べ合わせが悪かったのかな、合う食べ物が思い付かないので教えてほしい…

3回目くらい？感想は前と同じ。熟成した雰囲気が非常に良いけど、甘味が砂糖っぽい。1週間くらい真空キャップにしてたけど最後はちょっと古っぽくヨーグルトっぽくなってた。

休日出勤の後に(^^) 何となく疲れもあって、いつもの藍茜をただただ飲んでしまいました(^-^) もっと味わって楽しく飲まなくちゃと反省(^_^) ガソリン補給は出来ました(*^^*)

大手町

好きな日本の赤。生ハムのお刺身。いろいろサラダ。ガーリックライスのビーフシチューがけ！

ヨークマートで購入。1,700円くらい？未開栓1300グラム。ボトルはボルドー型だけどブルゴーニュ系、軽め。ボトルをブルゴーニュ型にしたらいいと思う。 序盤は赤い果実の味がする。チリのマライ ピノ・ノワールに雰囲気が似てる気がする。こっちの方がちょっと薄め。 熟成して動物っぽくなった香りがする。 ブルゴーニュの5,000円ジュヴレ・シャンベルタンと比べると甘味が強めで酸味が少なめ。渋味と複雑味？も少なめ。 今年は日本ワインを飲むことにしたので、もう一回買う。

初、日本ワインでした 飲んだ瞬間イメージが変わりました。 日本のワインは全然美味しくないと思っていましたが凄くするっと入ってきます！ ボルドーなどとは全然違いますがこれはいい！

複雑な造りとカシス系の香りやスミレの香りが余韻に残る。

二千円以上のワインなんて買えるかー！

ちとシャバシャバした感じ。果実味も少ない。ちと残念。

長野メルロー、山梨マスカットベリーA 、べーリーアリカントA。 香り良く、果実感がある。さらりと重くなく飲みやすい。美味しい。

さらりとした舌触り。ピノ・ノワールが好きでおすすめしていただいた一本。果実味がある。

はぁぁぁぁ(´◡`๑)  疲れた身体にしみます〜

日本の赤は少し苦手だったのですか、これはミディアムでバランスが良くて美味しかったです。

香りがしっかり濃くて、煙みたいな感じの香り。 味は香りほどは濃くなく軽く、果実のベリーか強い。苦味も酸味もほどほどで飲みやすい。

英語レッスンの後に寄り道(^^) 日本のワインも本当に美味しくなったと実感しました(^-^) 藍茜が日本の赤では一番美味しいかもくらい、思いました(言い過ぎですが)(^_^)

かねてからイイ評判を耳にしていたので試してみた。日本ワインによくある甘すぎるワインではなく、かといってボルドーを意識した渋いワインでもない。和食に合わせやすい謙虚なワインだと思う。ベイリーAがイイ感じに活きてるのかな。

出張の帰り道に(^^) やはり日本はいいなぁと日本のワインを堪能しながら感じました(*^^*)

藍茜リピート 開けようとしたら・・・コルクが変色してる湿ってるゥゥウゥウッ！ ええ・・・（困惑） 気を取り直しましょう、味や香りは問題ない様子 前回の2012はマスカットベーリーAの酸味が先行してるような感じだった 今回のはメルローのまろやかな芯にベーリーAが花を添えるような感じ

仕事終わりの焼肉トラジで。 親しみのもてる軽いワインですがさすがに真夏の暑い時期にバテバテで赤はあまり進まず。 やっぱこの季節は爽やかな白かシャンパンだな〜

富士山登頂時の乾杯用に購入！ 富士山で山梨ワイン！ 大変美味しかったです！

ブラジルオリンピック、サッカー日本代表もメルシャンももっと頑張れ???

澄み切ったチェリー色 嫌味のない爽やかな味わい エチケットも綺麗で日本ワインの可能性を感じる

ポークカレー

出張の帰りに(^^) 鮮やかな赤紫色、ベリー系の香り、華やかな果実味とタンニンのバランスが良い、複雑な味わいの美味しい赤でした(*^^*)

味わいはエレガント。香りが弱い

シャトーメルシャン、メルシャンが揃っている店。 薄めで飲みやすいワイン。

タンニンと樽のバランスが良いです。コスパ高い。

松本で先輩と。ハチノス煮こみなど。

甲州のワイン、すっきりとだけどしっかりと頂きました。 日本の素敵なワインと思います。