味わい |
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香り |
ワイン名 | Ch. Rieussec |
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生産地 | France > Bordeaux > Sauternes |
生産者 | |
品種 | Sémillon (セミヨン), Muscadelle (ミュスカデル), Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン) |
スタイル | White wine |
2017/03/25
(1986)
軽くアンズ 花束 香りに芯があるものの柔らかな、丸いお湯の温泉..
2017/03/09
貴腐ワインの旨味を感じながら、熟成された香り、スモーキーな味と香りが口一杯に広がる。いい感じで時を重ねた妖艶で高貴な女性に魅せられる感覚が凄い。
2017/02/18
(2004)
誕生日プレゼントに頂きました( ´ ▽ ` ) とっても美味しい♪
2017/02/16
(1989)
黄金、はちみつのような色
2017/01/14
(2005)
ワイン会③ 初めての貴腐ワイン。 想像してたより甘さが残らない。
2017/01/09
(2009)
寝酒。まだまだ若いですが、甘くて癒される…
2017/01/09
(1988)
コルクが入っちゃってる…
2017/01/09
(2010)
んまい
2017/01/03
(1999)
自宅 貴腐ワイン
2017/01/01
(1998)
シャトー リューセック 1998年。とても濃い黄金色。ドライフルーツ、アプリコット、桃、紅茶、焼けた砂糖、ハチミツ。スモーキーでオイリー。オレンジオイル。パッションフルーツ。パイン。とてもバランスが良いです。 夜ゆったりと飲むソーテルヌもいいね。
2016/12/24
(2005)
シャトーリューセック 2005 ソーテルヌ 1er(プルミエ)グランクリュクラッセ ラフィットのバロンドロートシルトのワイン。 PP96 ヴィンテージチャートPP96R クリスマスに妻と飲もうと思い、買っておいたワイン。 息子が2005年生まれでリュウセイと言う名前なので、似た感じの名前でヴィンテージをあわせて買って見ました。 初めての貴腐ワイン。 濃縮されたような甘味と香り。 御上品な気持ちになりました。 こういうのも、たまに良いかもです。
2016/11/27
(2001)
うちの子下の子のバースデービンテージだつたのですが、開けてしまいました。まだ何本か、違うものでありますので大丈夫でしょう .かなりまろやかですがダージリン、火打ち石、あんずジャム、磯の香り
2016/11/18
(2010)
江川ボジョレーの会
2016/09/03
(1999)
はちみつみたいなあまーーいワイン。デザートワイン苦手な私にはちと厳しかったな
2016/08/12
(2003)
Sauternes, Ch. Rieussec, 2003. 蜂蜜の香りの中にフローラルなニュアンスもある。凝縮された甘みのある果実味が広く、長く口の中に残る。果実の印象が主体。
2016/08/11
(1988)
とろけるような甘味があるのにしつこくなく、飽きがこない。スティルトン、フォアグラとの相性は抜群だった。
2016/08/07
(1999)
最後はコレでした 激甘激美味(OvO)
2016/08/05
(2002)
花の蜜のような香り( ´θ`) う〜ん、お上品な気分♪ 安定の美味しさです◎
2016/07/26
(2011)
今日の締めに、ソーテルヌのシャトー・リューセックを抜栓。ホワーー!酸と甘みが押し寄せます!!! ずっとグラスを抱えていたい笑!
2016/06/29
(1995)
ほんとに美味しかった 甘くまろやかで、芳醇なコクと上品さ マロングラッセと合うと思って連呼してました笑
2016/06/11
(2002)
美味しい
2016/06/04
(2003)
価格:3,000円 ~ 4,999円(グラス / レストラン)
最後の締めはロックフォールやエポワーズのクセのあるチーズに合わせてソーテルヌの貴腐ワインでした。やっぱり疲れを癒してくれるいいワインでチーズ以外のデザートとも最高の相性でした。なかなか東京に来れないので行く機会が少ないかもしれませんが必ずリピしたいレストランです。ソムリエさんに聞きましたら一人でも大丈夫とのことですのでフラッと行ってみようかなぁ…
2016/05/26
(1999)
極甘!苦味や酸味が少ないので余計に甘みが強く感じる。 濃い褐色。後味はスッキリ。 複雑さが乏しいように感じた。もう少し熟成が必要なのかもしれない。
2016/05/15
(2006)
最後に
2016/05/06
(2005)
口に含んだ瞬間真正面からいい香り!! 飲んだ後、鼻に抜ける香りは少しクセがある感じ(o^^o)好きなクセ♪
2016/05/04
(2006)
旅行先のホテルの部屋で、初めての貴腐ワイン。ぶどうの甘さと香りが、飲んだ瞬間から口に広がり、幸せなひと時。定説どおり、ブルーチーズとの相性もバッチリ。
2016/04/30
(2009)
「ナインハーフ」蜂蜜プレイを想起。 密度の詰まった甘さ。現代人に合わなくても、自然と人智の共作は不変の価値を持つ。 午後の湯浴みで一杯、夕食後に一杯、朝風呂に一杯。貴腐ワインは温泉宿の句読点となる。
2016/04/29
(2002)
ワイン会にて。
2016/03/30
(2005)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)
最後の締めはフランス ソーテルヌ地区の貴腐ワインでした!調べてみると『貴腐ワインの王』と呼ばれる存在の【ディケム】の東隣に位置するのが、ソーテルヌ地区の1級格付けのシャトー・リューセックです。【ディケム】とは畑も隣接しているため、土壌の構成もよく似ていて、肩を並べるシャトーなのです。所有者が度々変わりながらも常に高い評価を得てきましたが、1971年、アルベール・ヴェイエール氏がオーナーになってから、品質が大幅に改善されてきました。さらに、1984年に【ラフィット】を所有するドメーヌ・ド・バロン・ロートシルトがオーナーとなってからは、一切の妥協を許さない最高のワイン作りへ、より厳格な取組まれていますとのこと。やっぱり貴腐ワインは癒されますね~♪今回も良いワインのオンパレードでした!また次回も楽しみです
2016/03/26
(2007)
甘い……