Ch. des Coulinats

檜、ゴム、蜜の味わい。デュケムみたいにゴムだけがとしゅつした味ではなく、バランスよい。余韻は期待より短いが、YDさん1000円で購入！

いのり&潤子と行くマキコレワイン試飲会⑤番外編 最後は自分恒例の試飲会へ密かにワイン持ち込んだシリーズ（いつか怒られるから控えよう^_^;） 今回はボルドーの甘口の1985年 コルクの上面は良い感じにカビだらけ。 瓶の底には酒石の結晶がたくさん！ 色は琥珀がかった濃い色合い 香りはしっかり蜂蜜感に黄色い花、杏、クリームプリュレの香り かなり濃密な甘みのある感じながらも酸もあり料理に（フォアグラとかに）合いそう！ 調べてもよく分からない名もなき？！シャトーですが、キレイに熟成したセミヨンの素晴らしい味わいが堪能できました(^^)

最後は、デザート。写真を撮り忘れたけど、チーズケーキやフルーツケーキなどの盛り合わせ。 仕上げは、ソーテルヌ。71って、驚き！ 熟成した香りはあるけど、若々しい。果実味が凝縮された感じで、甘みが強い。