Champagne Jacquart Blanc de Blancs Millésimé
シャンパーニュ ジャカール ブラン・デ・ブラン ミレジメ

ジャカール シャンパーニュディナーにて。ブラン ド ブラン。ミネラル感と果実味が良いバランス。

シャンパーニュ♪ブランドブラン いただきものです。 品名云々さておき、喉乾いてて（笑） ちょうど熟しまくってたストックの ヴィニョロン・ゲヴルツトラミネールのウオッシュフロマージュと、ドライフルーツ&あれやこれや入った、ダークな色のパン、これもいただきもの、、、と。 今日はそういう日のようです。 ブランドブランらしい、スッキリとした、 一杯終えると、また次ほしくなる、 綺麗でクリーン、ドライな口当たり。 よく見るとミレジム！ どおりで過熟ウオッシュにあうはずだ！ 気分次第でよく見てない、反省… 明日も仕事なのにー 飲みすぎそうですー(^^;

ジャカール&アソシエ・ディストリビューション社はアリアンス・シャンパーニュ・グループの企業で、量質ともにフランス大手シャンパーニュ・メーカーの一つとして数えられています。 現在世界70カ国以上に輸出されており、そのスタイルと品質は世界的評価を得ています。 シャンパーニュ・ジャカールは格付けクリュ90％以上のブドウから造られ、主な畑は、モンターニュ・ド・ランス、コート・デ・ブラン、コート・デ・バール、ヴァレー・ド・ラ・マルヌに広がっています。 また、シャンパーニュ・ジャカールはエール・フランスやブリティッシュ・エアウェイズ等、多くの航空会社にも採用されています。 注いでみますと美しい黄金色。 香りと味わいには最初強い酸を感じます。 アプリコットやトロピカルフルーツの香り。 10分ほどすると酸が落ち着いて花の様な香りになります。 がぶがぶ飲むのではなく、ゆっくりとグラスの中でも時間をかけることが必要な…優雅というか時間がある人向けですね…