Champagne Nominé Renard Brut
シャンパーニュ・ノミネ・ルナール ブリュット

週末は友人に来てもらい、我が家でシャンパン＆たこ焼き(^o^) この組み合わせ、一度試してみたかったの！ エノテカの中で一番リーズナブルなシャンパンだったけど、たこ焼き作りに夢中になりながら飲むには充分❤

これは美味しいシャンパン。 ラフランスとブルーチーズのオーブン焼きと 茅野舎の野菜だしポトフと チキンと イチゴサンタ(傘子地蔵ver.)

3980

コスパ良し☆

新年２本目のスパークリングワイン。酸味が少な目で飲みやすいです。

テートダイニング

エノテカにて、ご苦労様会。 濃い自、豚肉に合う。

エノテカにて、マグナムで乾杯。 くせがなく、美味しい。

安いが シャンパーニュ 普通飲みにいい

やっぱりシャンパンが飲める日は幸せな日

ノミネルナールブリュット

すっきりと。

優しい泡。キリッとし過ぎてないし、かと言って甘ったるい訳じゃない。付かず離れず、絶妙な距離感のシャンパン。こういうの好き。

ノミネ・ルナールは自家栽培ブドウだけを使って造る、レコルタン・マニピュラン(=RM)。 シャンパーニュ地方、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のヴィルヴナールという小さな村にあるプティ・メゾンです。 何世代にも渡り家族経営で、畑作りから販売までの全ての過程を一貫して行うため、メゾン独自のこだわりや、テロワールの特徴が素直に表現されたワインが造られています。 ブドウ生産技術のスペシャリスト「ローラン・ノミネ氏」のもと、ブドウ品種ごとに丁寧かつ丹精こめた手入れが行われ、高品質シャンパーニュの生産に繋がっています。 そのコストパフォーマンスの高さは一流レストランでも評価されており、タイユヴァンの姉妹店＝ラングル・デュ・フォーブール（一ツ星）で、 グラスシャンパーニュとして出されている実力派RMメゾンでもあります。 飲みやすいシャンパン。 正直特徴はあまりないですが、スタンダードなイメージ。 泡はそれほど強くありません。 何買うか悩んだ時に外さないという意味ではいいかもしれません。 About 4,800yen Jun 2014 in Tokyo at Enoteca