味わい |
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香り |
ワイン名 | Champagne de Venoge Louis XV Brut |
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生産地 | France > Champagne |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ), Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Sparkling wine(White) |
2017/03/25
(1996)
黄金色 きめ細かい泡が、ゆっくり シェリー系の熟成香 いまだ酸豊か
2017/03/02
(2002)
K先生誕生日祝いのワイン会、また幹事。 この日は10本中泡4本。3本目はロゼ。残念ながら私の口には合わずでした。
2016/12/27
(1996)
1996
2016/12/25
(1996)
de VENOGE Champagne “Louis XV”Brut Millesime (1996) ドゥ・ヴノージュ・シャンパーニュ・“ルイ15世”(ルイ・キャンズ)・ブリュット・ミレジム(1996) 綺麗な飴色。独特の香りで 少し甘味のあるシャンパン。 後引く感じは、乾杯より食間向きかなぁ。
2016/12/24
(1995)
クリスマスなんで高いワイン。美味しい。
2016/09/17
(1995)
長期熟成シャンパン。深みはるけどやはり爽快な泡のほうが好みでした。まろやかさはありますけどね。 ルイキャンズ1995
2016/06/14
(1995)
価格:30,000円(ボトル / レストラン)
最初ジュース?って思うほどりんごみたいに甘くて驚いた。時間と共にどんどん生き返り深みが増した‧˚₊*̥(* ⁰̷̴͈꒨⁰̷̴͈)‧˚₊*̥ お料理ともしっかりマリアージュしました。 泡が少なく白ワインに近い粘性と濃厚さ。
2016/03/05
(1995)
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / ショップ)
熟成感。
2015/12/22
(1995)
仲良し三人組で忘年会 私の持ち込みはこちら~予想以上に熟成していました。堂々として厚みのある美味しさ…赤身を合わせても受け止めてくれます… @下目黒 鮨りんだ
2015/09/07
(1995)
価格:13,000円(ボトル / ショップ)
お世話になってる方と食事会♪ ルイ15の1995⭐このヴィンテージが初リリースとの事⭐ 蜂蜜香がすごく飲んでも温度変化で色々な面がみえるシャンパーニュでした♪♪ ボトルも重厚感があり特別な気がします!
2015/06/18
(1996)
ド・ヴノージュのシャンパーニュで「1996 ルイ・キャーンズ・ブラン(ルイ15世)」。 色調は濃厚なイエロー、泡が元気いっぱいです。 洋梨の芳醇な香りにブリオッシュの香ばしさ。 熟成のニュアンス。 ドライな苦みが余韻を引き締めてくれます。 試しにブルゴーニュグラスに移すと、豊かな香りが広がりました♪
2015/05/24
(1996)
2006だと思ってテイストしたら、明らかに06とは違う‼もう熟成した感が満載です♪ 蜂蜜のアタックから始まり、蝋やアーモンド、コンポートが入り交じった複雑さ…どれをとってもたまりません(o^-^o) もちろんプレステージュにはマストなアフターも長く、これだけあればマリアージュは何もいらないですね( ̄。 ̄)
2015/05/24
(2006)
お目当てのルイ15世♪まずは2006ヴィンテージをテイスト! まだ若いヴィンテージではありますが、しっかりとした味わいが感じられます。香りも熟成からほど遠いですが、瑞々しくフルーティーさが心地よいです。近しいのはルグラのサン・ヴァンサンかな? いま入手して10年後が楽しみです(o^-^o)
2014/02/28
(1995)
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / ショップ)
ドヴノージュ・ルイ15世(1995) すっぽんと合わせてみましたが美味しかった~!
2017/03/12
(1995)
2017/01/14
(1995)
2016/12/31
(1995)
2016/11/04
(1995)
2016/04/08
(1996)
2016/03/10
(1995)
2015/08/23
(1996)
2015/08/15
(1995)
2015/06/27
(1996)