味わい |
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香り |
ワイン名 | Chee! Vin Rouge |
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生産地 | France |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Merlot (メルロ) |
スタイル | Red wine |
2017/03/30
チー! エチケットの可愛さ勝ち。
2017/03/10
エチケットの可愛らしさと安さに惹かれて購入。お料理との組み合わせは無視して選びました。 酸味が結構強め。 豚肉の中にフェンネルの葉っぱとパンチェッタを巻き込んだポルケッタを作りました。 パルミジャーノレッジャーノをいつもより多目に。 このワインに合わせるなら生ハムとサラミも一緒に巻き込んで仕上げるとよいかも。
2017/03/05
(2015)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
フチの部分が明るい赤紫。香りは赤い果実の軽めの香り。口に含むとシャープな酸味にしっかりした渋み。甘み果実味は少なめだが、チーズに合うワインということだからかな。 ……ということでアスパラのチーズ焼きを作って合わせてみた。 チーズのコクをさっぱりと洗い流してつまみが進む。チーズだけでなく油分の多めのつまみによく合いそうだ。
2017/02/27
価格:1,060円(ボトル / ショップ)
ダメだ、飲んだの2日前だから全然覚えてない。。。 メルローカベルネで、値段の割には悪くなかった、ような。スカスカ感はない。エチケットが可愛いのも高評価。ただいい意味でも悪い意味でも無個性なので、リピートするかは微妙かも? チーズに合うということでカマンベールチーズに合わせたけど、ワインが強くて勝ってしまった。もっと濃いチーズ、ゴーダとかなら合ったのかも?
2017/02/21
chee
2017/01/27
(2015)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
チーズに合うワインらしい。 週末なのでのみ始めたら味がわからん。。。 でも、クセもなく飲みやすかったと思う。
2017/01/23
ズーチーなワイーン♪\(´◕ω◕`)/✨ チープだけど遊びゴコロがあって楽しいヤーツ! 意外と美味しくてムフフー❤
2017/01/14
(2015)
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
チーズのラベルが可愛いペイドックのメルロー/カベルネ。透き通るガーネット。香りはとにかくフルーティで、ラズベリーのようなフレッシュさがある。もちろんカベルネの青さやスパイスのニュアンスも感じられ、しっかりとしたタンニンがチーズを加速させる。
2017/01/12
(2015)
チーズ専用? もちろん会うけど普通に飲みやすい赤ワイン!
2016/12/18
結構しっかり目の味 チーズによくあう~
2016/11/10
(2015)
初カニは日本酒で。 このワインは食前にチーズつまみながら。
2016/10/30
コ・ス・パ高い‼チーズの相性良いです。ボトルも可愛
2016/10/23
(2015)
チーズの可愛いラベルに惹かれて。ハード系は勿論、フレッシュチーズでも負けない。
2016/10/09
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
ラベルが可愛かったので( T_T)\(^-^ )
2016/10/02
〜に合うワインシリーズ。 チーズはあまり得意ではないので、チーズに合うかは検証しません(笑)
2016/09/29
(2015)
SU社の新作ワイン。日本のプロセスチーズに合うスペシャルcuvée。ワインは酸味が特徴である為チーズの酸味と相性良いです。
2016/09/28
(2015)
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
クセが無い分確かにチーズに合う。 チーズフォンデュが一番合いそう。 ワイン単体だと少し物足りない。
2017/02/11
2017/02/04
(2015)
2016/12/27
2016/12/03
(2015)
2016/11/27
(2015)
2016/11/19
(2015)
2016/11/17
(2015)
2016/11/13
(2015)
2016/10/27
(2015)
2016/10/15
(2015)
2016/10/09