味わい |
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香り |
ワイン名 | Chevalier de Caylus Pinot Noir Cuvée Spéciale |
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生産地 | France > Languedoc-Roussillon |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red wine |
2017/03/26
(2014)
《フランス「ピノノワール」飲み比べ5本セット》 その.2 ピノ・ノワール キュヴェ・スペシャル2014 熟れたベリー系の香り、ピノノワールのエレガントでチャーミングな香り。 ストロベリーやラズベリーのような果実の風味とまろやかな渋味が魅力。 おすすめできるワイン?です‼
2017/03/14
(2014)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
Chevalier de Caylus PN Cuvee Speciale 2014 いつもな感じの夕食になります… 濃ゆいですね。果実感あり、良い意味でPNらしくない印象です。抜栓してからの時間経過で、落ち着いてくると美味しいですね☻ 香りは、ブルーベリーにイチゴのコンフィチュール♪
2017/03/08
(2014)
IGPラングドック。ピノ・ノワール。 アルコール13.5%。 赤果実の香り以外に柑橘系がふわっと漂う。 フルーティーで、フレッシュ。 程よい酸味と、スッキリタンニン。 口に含むと広がる果実味。いいかも®︎ 本日のお供は自家製チキンナゲット。
2017/02/05
(2014)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
南仏 ペイドック ピノノワール 。重めのピノ。
2017/01/28
(2014)
ピノ・ノワール 美味しい
2017/01/22
(2014)
価格:1,371円(ボトル / ショップ)
スクリューキャップのピノ PAYS D'OC ピノらしいフレッシュよりは、 落ち着いたバランスのいい味わい。 悪くない。
2017/01/21
(2014)
正月の酒屋の5000円福袋4/7本目。(今年のワイン福袋は酒屋の在庫処分に付き合ってしまった)金賞受賞の南フランス産 PINOT NOIRが一本入っておりました。この種も好んで買うことがないのでテイスティングコメントは"ほとんど念力"と"第六感"に頼ります。先ず、色は綺麗なルビーレッド、ブルーベリーの見事な香り、そして味わいは単一種の為!?まだ開いてない!? か どうなのかわかりませんがタンニンの強さを感じます。いつも通り二日目以降の味わいの変化を確認したいところ。 ...だいぶ時間が経って味がやや変化。強かったタンニンとピリピリ感が消えストロベリーの香りと口の中で柔らかい感触、後味の渋さも繊細でエレガント。美味しいです。おそらく1000円前後であろうこのPINOT NOIR、コストパフォーマンスは高い。
2016/12/17
(2014)
これは美味い。
2016/11/08
(2014)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
自分のイメージのピノっぽくなかったです。
2016/10/23
(2014)
980円だったので良コスパ!
2016/10/16
(2014)
1000円台。ピノノワールの果実味があるが、よくあるピノの、外れのシャビシャビでなく、ほどよい重さもある。 3500円台以上の実力あり。 見つけたら即買いの銘柄。 1000円台で、ピノの当たりを引けた幸運。
2016/10/15
(2014)
ジュピターのセールで購入。 これで1000円切りならコスパ最高! リピート確定です♬
2016/09/11
(2014)
特別なキュベ。ピノ・ノワールはエレガントです。
2016/07/16
(2014)
ピノ・ノワールと イベリコ豚の角煮。甘し‼
2016/06/13
(2013)
フルーティーな香り
2016/05/13
(2014)
連休明け長かった~ようやくの週末赤1本。ピノの爽やかさとフルーツ感いっぱい、もうちょっとインパクトあると完璧‼
2016/04/02
(2014)
特徴のない感じかな
2016/02/24
(2014)
しっかりエレガント系ですか?南フランスのピノ。美味いね?
2016/02/11
(2014)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / レストラン)
久々の外食。シャンパンバルだけどボトルで飲んだのは赤ワインです。
2016/01/26
ピノ・ノワールにある繊細な味わい 軽いと思いきやボリュームが後味で効いてくる 寝かすとバランスとれるのかな?嫌いじゃないです
2016/01/07
(2014)
ピノノワール キュヴェ スペシャル 辛口で飲み口が硬い。コスパがいい。
2015/12/23
(2014)
美味です。千円だったし…
2015/11/10
(2013)
フランスらしさを感じる。じっくり落ち着いて香りや味わいを楽しむピノ・ノワール。ニューワールドのような華やかさではない。
2015/10/28
(2013)
抜栓して2日たっても美味しい
2015/10/26
(2014)
低格ワインながら、しっかりした果実味がいい。ただ雑味もあり、結局のところ価格相応ってかんじか。
2015/10/21
(2013)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
ジュピターで買ったピノ。 なんかピノ久々(*^^*) 悲しいことがあったとかではなくて、今日は少し感受性のアンテナが張ってる気分なので、ちょっと過大評価になりそうですが、 明るくチャーミングな香りを想像して嗅いだから、 ずっしりしたセクシーな香りに引き込まれてしまいました。 味わいは赤い果実のフレッシュさが十分ありながら、辛口。 香りのわりには薄いけど、明日はもっと化けるかな? ちょっとドキドキしちゃうワイン。 ひゃーんやっぱりピノが好き( ☆∀☆) 感情とワインのマリアージュ、大事だな~(≧∇≦)
2015/10/17
(2013)
まろやか!でもしっかりとしたボディ。
2015/09/27
(2013)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
葡萄ブドウしたワイン。 後味はチョコやコーヒーの香りが残る。 味は適度な渋みがありクセもなく飲みやすい。
2015/06/20
(2013)
南フランスのピノノワールです。 これは美味しい
2015/06/06
(2013)
今夜は南フランスはラングドックのピノノワール。 シュヴァリエ ド カイユス ピノノワール キュヴェ スペシャル お安くて… ベリー、ストロベリーの香り。 cellarから出してスグなので、少し強く酸を感じます。 ブルゴーニュに比べ… いやいや、お値段がお値段なので(笑) 文句は言えない。 と、コメントを書いてる間にまろやかさが増してきたかな?