Christian Venier La Pierre aux Chiens

@uguisu

日曜日に札幌で行われた ブラインドテイスティングのコンテストに 友人と参加してきました(^^) 参加者60名程で 予選用、決勝用のワインを一気に ブラインド。 答えを書き込んだ後に 一旦退場し その後 予選通過者発表→ 立食パーティー→優勝者発表の流れでした。 結果は二人共 予選落ち(笑) しかーし！ 決勝用のワインが結構当たってました(>_<) つまり、予選用がもう少し当たってれば...タラレバですね(^^;) とても楽しく 勉強になりました♪♪ で、先程帰ってきて こちらを開けました。 シュベルニールージュ ピエール オー・シアン 2015 クリスチャン・ヴニエ ピノ・ノワール100％ チャーミングな赤系果実と仄かな甘い香り。 とてもジューシーな味わいは 予選敗退で傷ついた心を癒してくれました(笑) しかし 決勝の白2種類 アリゴテとは...ｶﾀﾎｳｱﾃﾀﾖ(^^)/ 来年リベンジしまッス！

コスパ最高ヴニエのピノ。ヴニエの香りは独特で似てるようでなににも似てない気がする

ｸﾘｽﾁｬﾝ・ｳﾞﾆｴ「ｼｭｳﾞｪﾙﾆｰ・ﾙｰｼﾞｭ・ﾗ・ﾋﾟｴｰﾙ・ｵｰ・ｼｱﾝ」2014 ﾛﾜｰﾙ / ﾋﾟﾉ・ﾉﾜｰﾙ。 (°▽°) きました！ 僕のツボです …最高です。この香り… 乾燥した牧草、腐葉土。 ｱﾚ………？ｶﾞﾒｲっぽいよな♪ 柔らかい まろやかな口あたり。 とても完熟した果実味。 全てのバランスが整いすぎ！ 甘み、ﾀﾝﾆﾝ、酸味。素晴らしい 造り手さん …ｸﾘｽﾁｬﾝのｳﾞｧﾝﾅﾁｭｰﾙにおいての根本的な熱意「ｼﾝﾌﾟﾙ・ｲｽﾞ・ﾍﾞｽﾄ」飲みやすく、後に残らず、自分をﾘﾗｯｸｽさせてくれるものと。 …敬愛します。 ｱｲ・ﾗﾌﾞ・ｳﾞｧﾝﾅﾁｭｰﾙ。

ｸﾘｽﾁｬﾝ・ｳﾞﾆｴ「ｼｭｳﾞｪﾙﾆｰ・ﾙｰｼﾞｭ・ﾗ・ﾋﾟｴｰﾙ・ｵｰ・ｼｱﾝ」2015。 ﾛﾜｰﾙ / ﾋﾟﾉ・ﾉﾜｰﾙ。 口あたりの軽やかさ〜・・もー 最近、ﾋﾟﾉ・ﾉﾜｰﾙにどっぷりで。 ﾁｪﾘｰ、野ｲﾁｺﾞ、ﾋﾟｭｱな赤い小さな果実味。 繊細なﾀﾝﾆﾝ… 綺麗な美味しさ♪

軽め赤ワイン。

ヴニエはいつ飲んでもヴニエ。 この涼やかさと、薄すぎずにきちんと印象を残してくれる感じ大好き。

ピノノワール100%なんて久しぶりに飲んだけど、作りが綺麗だなあ。 ヴニエの香りは飲むたびにザッツロワール！って思うんだけど、じゃあ誰に似てるかって言われるといつも思いつかない。

烏楠 千歳烏山

今日はたくさんのワイン。 幸せな一日でした。

瑞々しく小さな果実、キュッとしまる酸、上品

ドメーヌ・クリスチャン・ヴニエ シュヴェルニー・ルージュ・クロ・デ・カルトリー2013 ガメイ、ピノ・ノワール 表現はよくわかんないけれど、 薄うま(淡うま 特別な日の特別な一本は当たりくじを引いたような気分。 この日初めていただいたけれど、この後かなりハマってしまう作り手さんです。 インポーター:落ち着きのある赤色で透明感があります。赤い小さな凝縮した果実の香りにお香や白胡椒などの清涼感のあるスパイスが香ります。 　飲み口は軽やかな印象ですが、 舌に程よい果実感を残しつつ、アフターに細やかなタンニンとドライハーブの様な 複雑さを感じます。

相変わらずコスパ高い