味わい |
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香り |
ワイン名 | Clos Floridene Blanc |
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生産地 | France > Bordeaux > Graves |
生産者 | |
品種 | Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン), Sémillon (セミヨン), Muscadelle (ミュスカデル) |
スタイル | White wine |
2017/02/21
(2013)
ボルドーの「2013 クロ・フロリデーヌ・ブラン」。 淡く緑がかったイエロー。 香りは洋梨やカリン、オレンジなどの果実を中心に、優しい草の香りが漂います。 口当たりは爽やか。 でも果実の味わいは詰まっていて充実感があります。 酸味は豊富で、余韻にほんのりと苦味。 新鮮な果汁を絞ったような、爽やかな印象。 とても美味しい白ワインでした。
2016/07/14
(2012)
こないだフレンチのお店でいただいた、ボルドーの白‼︎ これがきっかけでこの夏ハマりそうな予感です?
2016/06/13
(2011)
チーズの会@南青山醍醐 鱧のソテーと三種まめのリゾット
2016/06/11
(2013)
すっぱめ
2016/06/11
(2013)
すっぱめ
2016/05/21
(2013)
価格:3,517円(ボトル / ショップ)
1本、まだ飲んでない。
2016/04/27
(2003)
@ Mardi Gras Ginza
2016/03/27
実家の食器棚を整理していたら出てきたワイン。 なんでこんなところにあったのか、誰からもらったワインなんか不明。 飲めるのかなー???
2016/03/18
(2012)
しっかりした密度のあるソーヴィニヨンブランはやっぱり美味しい(^^)♪爽やかさの強いニュージーランドより果実感がギュッと濃い感じが好印象!
2016/03/09
(2011)
価格:1,000円 ~ 1,499円(グラス / ショップ)
ボルドー白のクロフロリデール2011 ボルドーのソーヴィニョンブランは全然いけるんだよな。 むしろ好き。 やっぱり、樽&マロが好きなんだろうな。 美味しゅうございました。
2016/02/24
(2008)
先生セレクトの熟した白ワインはカリフラワーや柑橘果実に牡蠣の入った複雑なサラダ(笑)と共に
2016/01/15
(2012)
打合せ的な
2016/01/03
(2012)
カニフロリデーヌっ 蟹と一緒に久しぶりのクロフロ! しっとりと粘性つよめ 輝きあるイエロー 果実味より、ミネラル感 石灰と洋ナシ、熟してまろやかになった、レモン。ナッツ感、おだやかな苦味も 美味しい 樽のきいた甲州とまちがえそうだけど、水色が黄色いからちがう
2016/01/03
(2012)
ワインの師匠がわが家にやってきた③ 師匠とひとしきりボルドーの話で盛り上がり・・ 「そういえばこの間テイスティングして美味しかったグラーヴの白があるよ」 とこちらを抜栓。 樽のきかせ方が品がいい(^_^)☆ 20160105追記 数日たったこちら。 「ほっくりやきぐり」ともあいました笑。 シャンドンの樽ドネは、あいませんでしたがこの子はいけそう♪
2015/10/27
(2012)
2012 13% ボルドーらしからぬエチケットが気になって頂いてみたかったワイン。 SBにセミヨンが寄り添って良いバランス。美味しかったです〜♪
2015/10/22
複雑な味わい。辛口だけどこくを感じる。
2015/10/22
ソービニヨンブランですね。 基本的に苦手なので、滅多に飲みません。 これはピーマン香がしますが、味わいは爽やかというより、しっかりエキス感です。
2015/10/21
(2012)
美味しい
2015/10/14
(2008)
価格:1,000円 ~ 1,499円(グラス / レストラン)
カセントで優雅に頂きましたー!
2015/09/14
(2013)
クロフロリデーヌ2013
2015/09/06
(2013)
きりりと冷やして辛口で飲みやすい!
2015/08/15
(2011)
ボルドーの白 スッキリめだけど、適度にコクもある
2015/08/09
(2011)
船のラベルに縁があるのかな
2015/08/07
(2011)
シンさん、大内くんとプチ男子会。 ボルドーのSB。 こちらはしっかりタイプ♪
2015/07/28
(2009)
結婚祝いに頂いた白ワインです。
2015/07/04
(2013)
にはいめ
2015/05/20
(2011)
甘くていい香り
2015/05/04
(2012)
日航東京にて
2015/03/03
(2012)
冷えているとソーヴィニヨンブランのキレが目立ち、温度上がるとセミヨンの丸さと樽が出てくる、時間差ワイン。 料理のウケも広い印象。
2015/02/16
(2011)
ソムリエ協会懇親会② クロ・フロリデーヌ、テンションあがりました!