Cono Sur Bicicleta Sauvignon Blanc
コノ・スル ビシクレタ ソーヴィニヨン・ブラン

コノスル祭りだよ〜1️⃣ ソのビ 念願の自転車大集合〜 まずはソーヴィニヨンブラン 香りグレープフルーツ！ お味グレープフルーツ！ とろみあり、しっかり酸味あり、ほのかな苦みあり 本日のお供 むきさめ煮付け スイスチャードおにぎり なめこのお味噌汁

ヴィニカ200本目を期に、もう一度初心に戻ってワインを学ばさせてもらおうと思い、今回は白の飲み比べをしてみました。 価格帯やワイナリーも揃えたく、今回選ばせていただいたのはコノ・スルのシャルドネ、リースリング、ビオニエ、ゲヴェルツトラミネールの4本です。 シャルドネに続いてリースリング。 これも白ワインの定番品種です。 デイリープライスでブランらしさが垣間見れる感じですかね。 シャルドネに比べて当然ドライ感はあります。ただ、もう少しミネラル感が欲しかったかなぁと思うのですが、それでも798円でこのパッケージングとして仕上げてくるところはさすがです。 ただね、これはいろんな意味を含め、コノ・スルだから成立するのかなぁ……といった印象が本音です。

香り弱め 酸少し強め

コノスルのソーヴィニヨンブラン。爽やかですね。価格も安心。最近、コノスルで品種比べ。

よく見かけます。

コノスル飲み比べ１回目 白①ソーヴィニヨンブラン ・シトラスの香り：グレープフルーツ(黄)系 ・ベリー：見つけられず (他) ・昆布？海草？のような香りを感じる (※昆布ぽさは飲む少し前に生姜ポン酢餅を食べていたための模様！) ・アタックはスッキリ ・フルーツの酸味というよりは果実酢的な酸味を感じる ・鼻に抜ける香りもそれに似たもの ・グレープフルーツのような仄かな甘味 ・ピーマン的な苦味に似た何か ・舌の奥に苦味→舌面を酸味→先端に掛けて灰汁に似た淡い苦味が余韻として残った ・柑橘を食べた時の渋味の後に舌奥側面でピリピリ→舌先側面でチリチリ→側面全体に余韻程度のピリピリ 個性控えめなスパイス料理、ビネガー料理、昆布だし系の料理に合いそう。 癖の強いエスニックは微妙かも？

チリらしく、ドライでなく、果実味あり

Amazonで買ったコノスル10本セットのなかの1本。さっぱりした白。フルーティな中にも少しハーブっぽい青い香りもして、爽やか。シャルドネより好きかも。

特徴あまりないな～。 コノスル安くてはずさないので好きだけど。。

10本で6880円

ドンキで買ったソーヴィニヨンブラン。 ものすごく安かった！味はやはりそれなり

普段飲み用のコノスル・ソーヴィニヨン・ブラン・ビシクレタ この値段なら

1口目に強めのマスカットの香り:-)

この価格でこの味なら有りだと思う。

今日のワイン♪

大好きコノスルシリーズの白。意外と初投稿。 ライム・レモン・花香が結構しっかり。キリッとしたボディ。辛口ドライ。 バランス良いのがコヨスルファミリー、飲み飽きない。 ツナ入りグリーンカレーヌードル アボカド グリーンカレーと爽やかキレ味ボディがいい感じでした♡

友田さんワインセミナー打ち上げ２本目。

お祝いに頂いたワイングラスに、野菜を入れて 今宵は、ポルケッタ風　豚のロースト ワインは、時間をあけると弱くなる印象 日持ちはしない感じかな

落ち着いて家飲み。

ワイン飲み比べ会用

コノスル

爽やかに花咲く香り。鼻から抜ける爽快感

何度も書くけど、コノスルは安定してるなぁ。裏切らない。赤も白も泡も好き！

論議白熱して、あっという間に空けてしまった…

SBシリーズ最後はこれ。 安全安心のコノスル。さすがの品質。 比較すると酸が尖ってたり、ベタつく甘さが気になったりするけど、値段を考えるとやっぱりコスパ抜群です。 当然リピすること間違いなし。 今度は暑いこの季節の昼間に飲みたい(^^)

その2。

『ＳＢ』 我がライオンズ ＳＢに全く勝てないので 代わりに ＳＢを飲み干しました♪

爽やかな安旨ソーヴィニヨン・ブラン。飲み口スッキリ。できるだけ冷やして飲むのが正解。今日はあまり青い香りがしませんでした。

コノスル祭～第一段 各種10本購入して、まずはソーヴィニヨンブラン！ 香りも味わいもしっかり～ 新世界の、味わい満載だけど、好き❤

チリ白。おいしいと思います。